돼지명가 일일 매출 분석

⚠️ 전체 확인 필요 항목 (3건)

[방이동점] 인원 메타 누락 1건
[연남점] 미분류 메뉴 3건 (예: 한라산, 별빛 청하, 토닉워터)
[연남점] 인원 메타 누락 6건

🚚 어제 납품 현황 2026-04-18 · 1건 · 247,470원

[연남점] 동원홈푸드

[C]명이나물(10KG/선우푸드)BOX·건메밀국수(면사랑/1kg)EA 외 7품목 (9품목)

247,470원

총 실매출

11,128,000원

2개 매장 합계

총 영수건

133건

메뉴 610행

총 방문 객수

131명

평균 84,946원/인

매장당 평균

5,564,000원

매장 2개

방이동점 [NR7593] 점유율 40.4%

실매출

4,495,500원

영수건수

50건

방문 객수

52명

객단가

86,451원

연남점 [QG5371] 점유율 59.6%

실매출

6,632,500원

영수건수

83건

방문 객수

79명

객단가

83,955원

👷 인건비 / 매출 비율 총 인건비 2,554,432원

23.0%

양호

인건비 2,554,432원 매출 11,128,000원

│ 25% 주의선 │ 30% 과다선

매장별 인건비 비율

방이동점 1,262,665원 / 4,495,500원 28.1%

연남점 1,291,767원 / 6,632,500원 19.5%

🍱 연남점 점심프로젝트 2026년 4월 · 13영업일

총 매출

5,165,500원

식자재(35%)

1,807,924원

인건비

1,480,000원

순이익

+1,877,576원

날짜	매출	식자재	인건비	순이익
04/01(수)	598,500	209,475	120,000(6h)	+269,025
04/02(목)	249,500	87,325	120,000(6h)	+42,175
04/03(금)	588,000	205,800	60,000(3h)	+322,200
04/06(월)	570,500	199,675	120,000(6h)	+250,825
04/07(화)	528,500	184,975	100,000(5h)	+243,525
04/08(수)	315,000	110,250	100,000(5h)	+104,750
04/09(목)	267,500	93,625	60,000(3h)	+113,875
04/10(금)	799,500	279,825	100,000(5h)	+419,675
04/13(월)	191,000	66,850	140,000(7h)	-15,850
04/14(화)	260,500	91,175	140,000(7h)	+29,325
04/15(수)	215,500	75,425	140,000(7h)	+75
04/16(목)	403,500	141,225	140,000(7h)	+122,275
04/17(금)	178,000	62,299	140,000(7h)	-24,299

🏆 통합 메뉴 TOP 15 두 매장 합산 매출 기준

#	메뉴	수량	합산 매출	방이동	연남
1	세트 명가 한판	92	5,106,000	2,164,500	2,941,500
2	고기 25mm삼겹살	109	1,962,000	720,000	1,242,000
3	고기 목살	48	864,000	288,000	576,000
4	주류 맥주	85	510,000	156,000	354,000
5	주류 소주	55	275,000	150,000	125,000
6	식사 김치볶음밥	33	264,000	80,000	184,000
7	고기 천겹살	13	260,000	120,000	140,000
8	고기 갈매기살	13	247,000	57,000	190,000
9	찌개 된장술밥	22	220,000	160,000	60,000
10	고기 등겹살	11	209,000	114,000	95,000
11	사이드식사 구운새우계란찜	30	180,000	78,000	102,000
12	사이드식사 메밀물막국수	24	144,000	66,000	78,000
13	찌개 작은된장찌개	27	108,000	0	108,000
14	식사 흑미밥	94	94,000	32,000	62,000
15	사이드식사 들깨막국수	12	84,000	21,000	63,000

📊 통합 카테고리 비중

세트

5,106,000원 · 45.9% · 92개

고기

3,542,000원 · 31.8% · 194개

주류

859,000원 · 7.7% · 151개

사이드식사

496,000원 · 4.5% · 82개

찌개

484,000원 · 4.3% · 70개

식사

392,000원 · 3.5% · 135개

음료

177,000원 · 1.6% · 71개

기타

52,000원 · 0.5% · 9개

추가

20,000원 · 0.2% · 12개

🌏 통합 국적 분포 · 매장 비교 · 국적×그룹 외국인 비율이 매장별로 크게 다름

🇰🇷 한국인

9,200,500원 · 79.8%

영수 100건 (78.7%) · 총 228명

🌏 외국인

2,322,000원 · 20.2%

영수 27건 (21.3%) · 총 75명

매장별 국적 비율

방이동점

🇰🇷 4,361,500원(97.0%) · 🌏 134,000원(3.0%)

연남점

🇰🇷 4,839,000원(68.9%) · 🌏 2,188,000원(31.1%)

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	직장인	미분류	합계
🇰🇷 한국인	4,954,500 49건 · 54%	2,211,500 32건 · 24%	883,500 8건 · 10%	261,500 2건 · 3%	889,500 9건 · 10%	9,200,500 100건
🌏 외국인	1,964,500 21건 · 85%	216,500 4건 · 9%	141,000 2건 · 6%			2,322,000 27건

👥 통합 그룹 유형 분포 국적 무관 전체

친구사이

6,919,000원 · 60.0% · 70건 · 평균 98,842

커플

2,428,000원 · 21.1% · 36건 · 평균 67,444

가족

1,024,500원 · 8.9% · 10건 · 평균 102,450

직장인

261,500원 · 2.3% · 2건 · 평균 130,750

미분류

889,500원 · 7.7% · 9건 · 평균 98,833

⚠️ 확인 필요 항목

인원 메타 누락 1건

실매출

4,495,500원

총매출 4,524,500원 / 할인 29,000원

영수건수

50건

총 52명 방문

객단가

86,451원

영수단가 89,910원

평균 체류시간

75분

최장 137분 (T1)

💡 매출 TOP 5 · 인사이트

매출 TOP 5 거래

#1 영수 0007 · T4 · 16:32 307,000원

#2 영수 0036 · T1 · 21:41 175,500원

#3 영수 0032 · T13 · 20:56 169,000원

#4 영수 0008 · T1 · 16:47 143,500원

#5 영수 0024 · T3 · 19:57 133,500원

인사이트

⏰

피크 타임

19시대 매출 최고 (869,500원, 10건)

🌙

저녁 비중

저녁 17~21시 매출 61.3% (2,757,000원)

💰

최강 테이블

1 716,000원 · 8건

💳

카드 비중

신용카드 97.9%

🌃

심야 매출

22시 이후 838,000원 (18.6%)

🏆

주력 카테고리

세트 48.1% (2,164,500원)

🍖 메뉴별 판매 순위 총 33종 · 상위 20개 표시

#	메뉴	수량	매출(원)	영수건
1	세트 명가 한판	39	2,164,500	35
2	고기 25mm삼겹살	40	720,000	22
3	고기 목살	16	288,000	15
4	찌개 된장술밥	16	160,000	15
5	주류 맥주	26	156,000	13
6	주류 소주	30	150,000	17
7	고기 천겹살	6	120,000	5
8	고기 등겹살	6	114,000	4
9	식사 김치볶음밥	10	80,000	10
10	사이드식사 구운새우계란찜	13	78,000	12
11	사이드식사 메밀물막국수	11	66,000	10
12	고기 갈매기살	3	57,000	2
13	음료 제로콕	14	42,000	11
14	사이드식사 메밀비빔막국수	7	42,000	7
15	식사 흑미밥	32	32,000	18
16	식사 동치미국수	6	30,000	6
17	주류 하이볼	4	28,000	2
18	찌개 순두부찌개(뚝배기)	3	24,000	3
19	찌개 된장찌개	6	24,000	6
20	찌개 김치찌개(뚝배기)	3	24,000	3

📊 카테고리별 매출 비중 8개 카테고리

세트

2,164,500원 · 48.1% · 39개 · 메뉴 1종

고기

1,299,000원 · 28.9% · 71개 · 메뉴 5종

주류

345,000원 · 7.7% · 62개 · 메뉴 5종

찌개

246,000원 · 5.5% · 30개 · 메뉴 6종

사이드식사

211,000원 · 4.7% · 35개 · 메뉴 5종

식사

142,000원 · 3.2% · 48개 · 메뉴 3종

음료

77,000원 · 1.7% · 31개 · 메뉴 5종

추가

11,000원 · 0.2% · 6개 · 메뉴 3종

🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반

🇰🇷 한국인

4,361,500원 · 97.0%

영수 48건 (96.0%) · 평균 90,864원/건 · 114명

🌏 외국인

134,000원 · 3.0%

영수 2건 (4.0%) · 평균 67,000원/건 · 4명

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	직장인	미분류	합계
🇰🇷 한국인	2,440,500 24건 · 56%	1,303,500 18건 · 30%	401,500 4건 · 9%	103,500 1건 · 2%	112,500 1건 · 3%	4,361,500 48건
🌏 외국인	134,000 2건 · 100%					134,000 2건

👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반

그룹 유형 (5종)

친구사이

2,574,500원

26건 · 평균 99,019원 · 67명

커플

1,303,500원

18건 · 평균 72,416원 · 36명

가족

401,500원

4건 · 평균 100,375원 · 12명

직장인

103,500원

1건 · 평균 103,500원 · 3명

미분류

112,500원

1건 · 평균 112,500원 · 0명

인원수 (3종)

2인 테이블

34건

매출 2,503,500원

3인 테이블

10건

매출 1,046,500원

4인 테이블

5건

매출 833,000원

📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반

13시

145,500원 (2건)

15시

236,000원 (3건)

16시

519,000원 (3건)

17시

332,500원 (3건)

18시

161,500원 (3건)

19시

869,500원 (10건)

20시

826,000원 (8건)

21시

567,500원 (7건)

22시

641,000원 (8건)

23시

197,000원 (3건)

⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼

시간	세트	고기	주류	찌개	사이드식사	식사	음료	추가	합계
13시	55,500	75,000		8,000		7,000			145,500
15시	111,000	54,000	16,000	20,000	24,000	5,000	6,000		236,000
16시	333,000	72,000	68,000	10,000	24,000	3,000	8,000	1,000	519,000
17시	166,500	110,000	25,000	10,000	6,000	11,000	4,000		332,500
18시	55,500	92,000			6,000	6,000	2,000		161,500
19시	499,500	180,000	39,000	39,000	72,000	21,000	19,000		869,500
20시	333,000	280,000	63,000	57,000	25,000	44,000	20,000	4,000	826,000
21시	166,500	236,000	81,000	36,000	18,000	24,000	2,000	4,000	567,500
22시	333,000	145,000	53,000	46,000	30,000	16,000	16,000	2,000	641,000
23시	111,000	55,000		20,000	6,000	5,000			197,000

💳 결제수단 · 시간대 구간

결제수단 비중

신용카드

4,431,000원

97.9%

단순현금

64,500원

1.4%

서비스 (할인)

29,000원

0.6%

시간 구간

☀️ 오후 (12~16시)

8건 · 20.0%

900,500원

🌆 저녁 (17~21시)

31건 · 61.3%

2,757,000원

🌃 심야 (22시~새벽)

11건 · 18.6%

838,000원

🔥 테이블별 매출 히트맵 15개 테이블

716,000원

8건 · 평균 69분 · 8명

351,500원

4건 · 평균 81분 · 4명

201,500원

2건 · 평균 81분 · 2명

592,500원

5건 · 평균 67분 · 6명

196,000원

3건 · 평균 64분 · 3명

171,000원

2건 · 평균 87분 · 2명

150,500원

2건 · 평균 62분 · 2명

352,500원

4건 · 평균 85분 · 4명

570,000원

6건 · 평균 81분 · 6명

T10

137,500원

2건 · 평균 86분 · 2명

T11

197,000원

3건 · 평균 46분 · 3명

T12

202,000원

2건 · 평균 107분 · 2명

T13

394,000원

3건 · 평균 57분 · 4명

T14

68,500원

1건 · 평균 66분 · 1명

T15

195,000원

3건 · 평균 75분 · 3명

📋 전체 거래 내역 50건 · 스크롤 가능

NO	시각	T	총매출	할인	실매출	결제수단	객수	체류
1	13:17	T1	83,500	0	83,500	신용카드 83,500	1명	65분
2	13:25	T9	62,000	0	62,000	신용카드 62,000	1명	55분
3	15:20	T1	104,500	6,000	98,500	신용카드 98,500 / 서비스 6,000	1명	77분
4	15:23	T15	48,000	0	48,000	신용카드 48,000	1명	35분
5	15:59	T9	89,500	0	89,500	신용카드 89,500	1명	104분
6	16:01	T14	68,500	0	68,500	신용카드 68,500	1명	66분
7	16:32	T4	307,000	0	307,000	신용카드 307,000	2명	117분
8	16:47	T1	143,500	0	143,500	신용카드 143,500	1명	68분
9	17:33	T2	104,500	0	104,500	신용카드 104,500	1명	74분
10	17:39	T8	127,500	6,000	121,500	신용카드 121,500 / 서비스 6,000	1명	116분
11	17:40	T9	106,500	0	106,500	신용카드 106,500	1명	84분
12	18:09	T1	43,000	0	43,000	신용카드 43,000	1명	69분
13	18:13	T15	73,500	0	73,500	신용카드 73,500	1명	108분
14	18:39	T8	45,000	0	45,000	신용카드 45,000	1명	47분
15	19:02	T7	45,000	0	45,000	신용카드 45,000	1명	30분
16	19:03	T11	58,500	0	58,500	신용카드 58,500	1명	37분
17	19:04	T10	76,500	6,000	70,500	신용카드 70,500 / 서비스 6,000	1명	58분
18	19:04	T9	119,500	0	119,500	신용카드 119,500	1명	75분
19	19:09	T4	117,500	0	117,500	신용카드 117,500	1명	53분
20	19:19	T1	86,500	0	86,500	신용카드 86,500	1명	64분
21	19:37	T5	64,500	0	64,500	단순현금 64,500	1명	59분
22	19:38	T6	100,500	0	100,500	신용카드 100,500	1명	87분
23	19:47	T15	73,500	0	73,500	신용카드 73,500	1명	82분
24	19:57	T3	133,500	0	133,500	신용카드 133,500	1명	108분
25	20:04	T9	106,000	0	106,000	신용카드 106,000	1명	56분
26	20:05	T2	103,500	0	103,500	신용카드 103,500	1명	133분
27	20:22	T4	68,000	0	68,000	신용카드 68,000	1명	40분
28	20:26	T11	77,000	0	77,000	신용카드 77,000	1명	49분
29	20:36	T8	107,500	0	107,500	신용카드 107,500	1명	93분
30	20:47	T12	89,500	0	89,500	신용카드 89,500	1명	130분
31	20:53	T7	111,500	6,000	105,500	신용카드 105,500 / 서비스 6,000	1명	95분
32	20:56	T13	169,000	0	169,000	신용카드 169,000	2명	103분
33	21:08	T5	66,000	0	66,000	신용카드 66,000	1명	67분
34	21:34	T4	48,000	0	48,000	신용카드 48,000	1명	40분
35	21:36	T6	70,500	0	70,500	신용카드 70,500	1명	88분
36	21:41	T1	175,500	0	175,500	신용카드 175,500	1명	137분
37	21:44	T11	61,500	0	61,500	신용카드 61,500	1명	52분
38	21:49	T2	78,000	0	78,000	신용카드 78,000	1명	75분
39	21:51	T3	68,000	0	68,000	신용카드 68,000	1명	54분
40	22:05	T10	67,000	0	67,000	신용카드 67,000	1명	115분
41	22:14	T8	78,500	0	78,500	신용카드 78,500	1명	85분
42	22:21	T13	112,500	0	112,500	신용카드 112,500	1명	70분
43	22:26	T9	86,500	0	86,500	신용카드 86,500	1명	116분
44	22:28	T1	6,000	0	6,000	신용카드 6,000	1명	31분
45	22:29	T12	112,500	0	112,500	신용카드 112,500	1명	84분
46	22:41	T13	112,500	0	112,500	신용카드 112,500	1명	0분
47	22:56	T5	65,500	0	65,500	신용카드 65,500	1명	66분
48	23:08	T4	52,000	0	52,000	신용카드 52,000	1명	86분
49	23:08	T2	65,500	0	65,500	신용카드 65,500	1명	44분
50	23:51	T1	84,500	5,000	79,500	신용카드 79,500 / 서비스 5,000	1명	45분

⚠️ 확인 필요 항목

미분류 메뉴 3건 (예: 한라산, 별빛 청하, 토닉워터)
인원 메타 누락 6건

실매출

6,632,500원

총매출 6,697,500원 / 할인 65,000원

영수건수

83건

총 79명 방문

객단가

83,955원

영수단가 79,909원

평균 체류시간

68분

최장 336분 (T예비1)

💡 매출 TOP 5 · 인사이트

매출 TOP 5 거래

#1 영수 0082 · T12 · 00:57 339,000원

#2 영수 0078 · T7 · 00:20 276,000원

#3 영수 0052 · T3 · 21:26 234,000원

#4 영수 0020 · T8 · 18:53 200,000원

#5 영수 0071 · T10 · 23:28 192,500원

인사이트

⏰

피크 타임

21시대 매출 최고 (1,322,500원, 15건)

🌙

저녁 비중

저녁 17~21시 매출 60.2% (3,991,000원)

💰

최강 테이블

3 759,500원 · 9건

💳

카드 비중

신용카드 96.1%

🌃

심야 매출

22시 이후 2,138,500원 (32.2%)

🏆

주력 카테고리

세트 44.3% (2,941,500원)

🍖 메뉴별 판매 순위 총 31종 · 상위 20개 표시

#	메뉴	수량	매출(원)	영수건
1	세트 명가 한판	53	2,941,500	50
2	고기 25mm삼겹살	69	1,242,000	39
3	고기 목살	32	576,000	27
4	주류 맥주	59	354,000	26
5	고기 갈매기살	10	190,000	6
6	식사 김치볶음밥	23	184,000	21
7	고기 천겹살	7	140,000	3
8	주류 소주	25	125,000	21
9	찌개 작은된장찌개	27	108,000	29
10	사이드식사 구운새우계란찜	17	102,000	15
11	고기 등겹살	5	95,000	4
12	사이드식사 메밀물막국수	13	78,000	9
13	사이드식사 들깨막국수	9	63,000	8
14	식사 흑미밥	62	62,000	37
15	찌개 된장술밥	6	60,000	5
16	음료 콜라	18	36,000	13
17	음료 제로콕	12	36,000	10
18	기타 한라산	6	36,000	2
19	주류 하이볼	5	35,000	3
20	찌개 김치찌개(뚝배기)	4	32,000	4

📊 카테고리별 매출 비중 9개 카테고리

세트

2,941,500원 · 44.3% · 53개 · 메뉴 1종

고기

2,243,000원 · 33.8% · 123개 · 메뉴 5종

주류

514,000원 · 7.7% · 89개 · 메뉴 3종

사이드식사

285,000원 · 4.3% · 47개 · 메뉴 5종

식사

250,000원 · 3.8% · 87개 · 메뉴 3종

찌개

238,000원 · 3.6% · 40개 · 메뉴 5종

음료

100,000원 · 1.5% · 40개 · 메뉴 4종

기타

52,000원 · 0.8% · 9개 · 메뉴 3종

추가

9,000원 · 0.1% · 6개 · 메뉴 2종

🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반

🇰🇷 한국인

4,839,000원 · 68.9%

영수 52건 (67.5%) · 평균 93,057원/건 · 114명

🌏 외국인

2,188,000원 · 31.1%

영수 25건 (32.5%) · 평균 87,520원/건 · 71명

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	직장인	미분류	합계
🇰🇷 한국인	2,514,000 25건 · 52%	908,000 14건 · 19%	482,000 4건 · 10%	158,000 1건 · 3%	777,000 8건 · 16%	4,839,000 52건
🌏 외국인	1,830,500 19건 · 84%	216,500 4건 · 10%	141,000 2건 · 6%			2,188,000 25건

👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반

그룹 유형 (5종)

친구사이

4,344,500원

44건 · 평균 98,738원 · 120명

커플

1,124,500원

18건 · 평균 62,472원 · 36명

가족

623,000원

6건 · 평균 103,833원 · 22명

직장인

158,000원

1건 · 평균 158,000원 · 4명

미분류

777,000원

8건 · 평균 97,125원 · 3명

인원수 (5종)

1인 테이블

1건

매출 69,000원

2인 테이블

43건

매출 2,805,000원

3인 테이블

13건

매출 1,256,500원

4인 테이블

11건

매출 1,740,000원

5인 테이블

3건

매출 490,500원

📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반

13시

60,000원 (1건)

14시

210,500원 (2건)

15시

170,000원 (2건)

16시

62,500원 (1건)

17시

221,000원 (4건)

18시

842,500원 (14건)

19시

777,000원 (11건)

20시

828,000원 (9건)

21시

1,322,500원 (15건)

22시

529,500원 (10건)

23시

699,000원 (7건)

0시(익)

910,000원 (6건)

1시(익)

0원 (1건)

⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼

시간	세트	고기	주류	사이드식사	식사	찌개	음료	기타	추가	합계
13시		54,000			2,000	4,000				60,000
14시	166,500			30,000		8,000	5,000		1,000	210,500
15시	111,000	19,000		20,000	8,000		12,000			170,000
16시	55,500			6,000	1,000					62,500
17시	111,000	73,000		6,000	5,000	20,000	6,000			221,000
18시	277,500	398,000	46,000	25,000	28,000	24,000	20,000	24,000		842,500
19시	333,000	271,000	83,000	16,000	26,000	35,000	4,000	7,000	2,000	777,000
20시	333,000	308,000	67,000	48,000	40,000	16,000	4,000	12,000		828,000
21시	499,500	540,000	114,000	60,000	37,000	46,000	26,000			1,322,500
22시	277,500	147,000	11,000	20,000	36,000	30,000	6,000		2,000	529,500
23시	333,000	164,000	85,000	42,000	31,000	20,000	15,000	7,000	2,000	699,000
0시(익)	444,000	269,000	108,000	12,000	36,000	35,000	2,000	2,000	2,000	910,000

💳 결제수단 · 시간대 구간

결제수단 비중

신용카드

6,433,000원

96.1%

현금영수

85,000원

1.3%

단순현금

199,500원

3.0%

서비스 (할인)

65,000원

1.0%

시간 구간

☀️ 오후 (12~16시)

6건 · 7.6%

503,000원

🌆 저녁 (17~21시)

53건 · 60.2%

3,991,000원

🌃 심야 (22시~새벽)

24건 · 32.2%

2,138,500원

🔥 테이블별 매출 히트맵 15개 테이블

528,500원

7건 · 평균 70분 · 7명

431,000원

5건 · 평균 68분 · 5명

759,500원

9건 · 평균 52분 · 7명

470,000원

8건 · 평균 45분 · 8명

419,500원

6건 · 평균 51분 · 6명

551,500원

6건 · 평균 54분 · 6명

470,000원

4건 · 평균 73분 · 5명

270,500원

5건 · 평균 47분 · 3명

430,000원

6건 · 평균 49분 · 6명

T10

344,000원

3건 · 평균 98분 · 3명

T11

206,500원

2건 · 평균 96분 · 2명

T12

746,500원

5건 · 평균 59분 · 6명

T13

449,500원

6건 · 평균 62분 · 6명

T14

417,000원

6건 · 평균 61분 · 6명

예비1

138,500원

5건 · 평균 111분 · 3명

📋 전체 거래 내역 83건 · 스크롤 가능

NO	시각	T	총매출	할인	실매출	결제수단	객수	체류
1	13:18	T1	60,000	0	60,000	신용카드 60,000	1명	59분
2	14:15	T14	73,500	0	73,500	신용카드 73,500	1명	58분
3	14:17	T3	137,000	0	137,000	신용카드 137,000	1명	68분
4	15:05	T1	88,500	0	88,500	신용카드 88,500	1명	46분
5	15:21	T13	81,500	0	81,500	신용카드 81,500	1명	53분
6	16:28	T3	68,500	6,000	62,500	신용카드 62,500 / 서비스 6,000	1명	59분
7	17:02	T1	52,000	0	52,000	신용카드 52,000	1명	30분
8	17:41	T2	64,500	0	64,500	신용카드 64,500	1명	52분
9	17:46	T1	60,500	0	60,500	신용카드 60,500	1명	38분
10	17:50	T14	44,000	0	44,000	신용카드 44,000	1명	46분
11	18:00	T4	60,000	0	60,000	신용카드 60,000	1명	41분
12	18:00	T4	0	0	0		1명	0분
13	18:11	T9	121,000	0	121,000	신용카드 121,000	1명	59분
14	18:19	T5	85,000	0	85,000	단순현금 85,000 / 현금영수 85,000	1명	52분
15	18:28	T13	49,000	0	49,000	신용카드 49,000	1명	67분
16	18:37	T7	59,500	0	59,500	신용카드 59,500	1명	38분
17	18:38	T3	139,500	0	139,500	신용카드 139,500	1명	83분
18	18:39	T6	59,500	0	59,500	신용카드 59,500	1명	57분
19	18:48	T4	68,500	0	68,500	신용카드 68,500	1명	40분
20	18:53	T8	212,000	12,000	200,000	신용카드 200,000 / 서비스 12,000	1명	81분
21	18:56	T11	50,000	0	50,000	신용카드 50,000	1명	37분
22	18:58	T8	-212,000	0	-200,000		-1명	0분
23	18:58	T예비1	3,000	3,000	0	서비스 3,000	1명	223분
24	18:59	T예비1	150,500	0	150,500	신용카드 150,500	1명	0분
25	19:00	T예비1	-150,500	0	-150,500		-1명	0분
26	19:01	T예비1	138,500	0	138,500	신용카드 138,500	1명	0분
27	19:01	T12	120,000	0	120,000	신용카드 120,000	1명	51분
28	19:07	T10	97,500	0	97,500	신용카드 97,500	1명	49분
29	19:18	T1	76,500	0	76,500	신용카드 76,500	1명	81분
30	19:25	T5	53,000	0	53,000	신용카드 53,000	1명	44분
31	19:31	T9	117,500	0	117,500	신용카드 117,500	1명	70분
32	19:31	T14	108,500	0	108,500	신용카드 108,500	1명	78분
33	19:52	T3	73,500	0	73,500	신용카드 73,500	1명	67분
34	19:55	T13	92,500	0	92,500	신용카드 92,500	1명	75분
35	19:59	T4	50,000	0	50,000	신용카드 50,000	1명	62분
36	20:02	T2	157,500	6,000	151,500	신용카드 151,500 / 서비스 6,000	1명	118분
37	20:07	T8	74,500	4,000	70,500	신용카드 70,500 / 서비스 4,000	1명	65분
38	20:12	T6	192,000	0	192,000	신용카드 192,000	1명	81분
39	20:22	T7	75,000	6,000	69,000	신용카드 69,000 / 서비스 6,000	1명	87분
40	20:25	T9	36,000	0	36,000	신용카드 36,000	1명	46분
41	20:36	T12	144,500	0	144,500	신용카드 144,500	1명	88분
42	20:46	T5	73,500	5,000	68,500	신용카드 68,500 / 서비스 5,000	1명	74분
43	20:47	T8	42,000	0	42,000	신용카드 42,000	1명	34분
44	20:55	T10	54,000	0	54,000	신용카드 54,000	1명	98분
45	21:00	T1	60,500	0	60,500	신용카드 60,500	1명	95분
46	21:00	T14	60,000	0	60,000	신용카드 60,000	1명	78분
47	21:02	T6	60,000	0	60,000	신용카드 60,000	1명	39분
48	21:06	T4	80,500	4,000	76,500	신용카드 76,500 / 서비스 4,000	1명	57분
49	21:09	T13	74,000	0	74,000	신용카드 74,000	1명	68분
50	21:15	T2	75,500	6,000	69,500	신용카드 69,500 / 서비스 6,000	1명	60분
51	21:21	T9	47,000	4,000	43,000	신용카드 43,000 / 서비스 4,000	1명	38분
52	21:26	T3	234,000	0	234,000	신용카드 234,000	1명	87분
53	21:26	T12	64,500	0	64,500	신용카드 64,500	1명	30분
54	21:34	T5	68,000	0	68,000	신용카드 68,000	1명	38분
55	21:45	T11	156,500	0	156,500	신용카드 156,500	1명	156분
56	21:48	T7	65,500	0	65,500	신용카드 65,500	1명	75분
57	21:51	T6	83,500	0	83,500	신용카드 83,500	1명	43분
58	21:51	T4	49,000	0	49,000	신용카드 49,000	1명	33분
59	21:53	T8	158,000	0	158,000	신용카드 158,000	1명	59분
60	22:19	T3	44,000	0	44,000	신용카드 44,000	1명	39분
61	22:20	T3	-44,000	0	-44,000		-1명	0분
62	22:20	T3	44,000	4,000	40,000	신용카드 40,000 / 서비스 4,000	1명	0분
63	22:35	T14	55,500	0	55,500	신용카드 55,500	1명	46분
64	22:36	T2	76,000	0	76,000	신용카드 76,000	1명	57분
65	22:40	T13	75,000	0	75,000	신용카드 75,000	1명	59분
66	22:44	T5	65,500	0	65,500	신용카드 65,500	1명	60분
67	22:49	T12	78,500	0	78,500	신용카드 78,500	1명	63분
68	22:49	T9	75,500	0	75,500	신용카드 75,500	1명	50분
69	22:59	T4	63,500	0	63,500	신용카드 63,500	1명	47분
70	23:21	T6	80,500	0	80,500	신용카드 80,500	1명	66분
71	23:28	T10	192,500	0	192,500	신용카드 192,500	1명	148분
72	23:40	T1	134,500	4,000	130,500	신용카드 130,500 / 서비스 4,000	1명	142분
73	23:47	T2	69,500	0	69,500	신용카드 69,500	1명	56분
74	23:48	T3	73,000	0	73,000	신용카드 73,000	1명	71분
75	23:50	T13	77,500	0	77,500	단순현금 77,500	1명	51분
76	23:53	T14	75,500	0	75,500	신용카드 75,500	1명	60분
77	00:12	T5	79,500	0	79,500	신용카드 79,500	1명	42분
78	00:20	T7	276,000	0	276,000	신용카드 276,000	2명	93분
79	00:36	T4	102,500	0	102,500	신용카드 102,500	1명	84분
80	00:44	T9	37,000	0	37,000	단순현금 37,000	1명	35분
81	00:49	T6	76,000	0	76,000	신용카드 76,000	1명	43분
82	00:57	T12	339,000	0	339,000	신용카드 339,000	2명	63분
83	01:12	T예비1	13,000	13,000	0	서비스 13,000	1명	336분

최근 영업일 · 2026.04.17 (금요일)

점심 매출

178,000원

식자재 (35%)

−62,299원

인건비 (7명×20,000원)

−140,000원

순이익

-24,299원

2026년 4월 점심프로젝트 일별 내역 13영업일

날짜	점심 매출	식자재 35%	인건비	순이익
04/01 (수)	598,500	−209,475	−120,000 (6명)	+269,025
04/02 (목)	249,500	−87,325	−120,000 (6명)	+42,175
04/03 (금)	588,000	−205,800	−60,000 (3명)	+322,200
04/04 (토)	주말
04/05 (일)	주말
04/06 (월)	570,500	−199,675	−120,000 (6명)	+250,825
04/07 (화)	528,500	−184,975	−100,000 (5명)	+243,525
04/08 (수)	315,000	−110,250	−100,000 (5명)	+104,750
04/09 (목)	267,500	−93,625	−60,000 (3명)	+113,875
04/10 (금)	799,500	−279,825	−100,000 (5명)	+419,675
04/11 (토)	주말
04/12 (일)	주말
04/13 (월)	191,000	−66,850	−140,000 (7명)	-15,850
04/14 (화)	260,500	−91,175	−140,000 (7명)	+29,325
04/15 (수)	215,500	−75,425	−140,000 (7명)	+75
04/16 (목)	403,500	−141,225	−140,000 (7명)	+122,275
04/17 (금)	178,000	−62,299	−140,000 (7명)	-24,299
04/18 (토)	주말
04/19 (일)	주말
04/20 (월)	데이터 없음
합계 (13영업일)	5,165,500	−1,807,924	−1,480,000	+1,877,576