돼지명가 일일 매출 분석

2026.05.05 (화)
OKPOS 4개 파일 통합 · 2개 매장 · 실매출 10,191,500원 / 114건 · 생성 2026-05-06 09:27
⚠️ 전체 확인 필요 항목 (4건)
  • [연남점] 미분류 메뉴 2건 (예: 별빛 청하, 한라산)
  • [연남점] 인원 메타 누락 2건
  • [방이점] 미분류 메뉴 2건 (예: 한라산, 동치미)
  • [방이점] 인원 메타 누락 3건
🚚 어제 납품 현황 2026-05-04 · 1건 · 181,620원
[연남점] 보명푸드
대파/최상급(왕대)·곱슬이콩나물/포천 외 9품목 (11품목)
181,620원
📌 늦게 확인된 이전 명세서 7건 · 2,049,310원
2026-04-21[연남점] 태서식품
포기김치찜용 (국산,고춧가루만중국산)·포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산)·갓김치국산(HACCP) (3품목)
459,000원
2026-04-28[연남점] 태서식품
포기김치찜용(국산,고춧가루만중국산)·포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산)·갓김치국산(HACCP) (3품목)
228,000원
2026-04-28[연남점] 태서식품
포기김치찜용(국산,고춧가루만중국산)·포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산)·갓김치국산(HACCP) (3품목)
228,000원
2026-04-30[연남점] 태서식품
포기김치찜용(국산,고춧가루만중국산)·포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산) (2품목)
462,000원
2026-04-30[연남점] 태서식품
포기김치찜용(국산,고춧가루만중국산)·포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산) (2품목)
462,000원
2026-05-01[연남점] 보명푸드
대파/최상급(왕대)·다진마늘(간마늘)/국산/냉장 외 4품목 (6품목)
45,450원
2026-05-03[연남점] 보명푸드
양파(햇)/대(5~6줄)/국산·대파/최상급(왕대) 외 10품목 (12품목)
164,860원
📅 이번 달 누계 (5월 1일 ~ 5월 5일)
📊 누계 매출
45,350,450
연남점 27,493,450원  ·  방이점 17,857,000원
총 실매출
10,191,500
2개 매장 합계
총 영수건
114
메뉴 571행
총 방문 객수
287
평균 35,510원/인
매장당 평균
5,095,750
매장 2개
연남점 [QG5371] 점유율 52.3%
실매출
5,330,000원
영수건수
62건 / 평균 2.6명/테이블
방문 객수
159명
객단가
33,522원
방이점 [NR7593] 점유율 47.7%
실매출
4,861,500원
영수건수
52건 / 평균 2.5명/테이블
방문 객수
128명
객단가
37,980원
📈 2026년 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 122일치 데이터
02,500,0005,000,0007,500,00010,000,000 1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월
● 연남점 (일별 · 7일 평균) ● 방이점 (일별 · 7일 평균) ● 점심 (일별 · 7일 평균)
👷 인건비 / 매출 비율 총 인건비 2,391,242원 / 누계 10,822,314원
23.5%
양호
인건비 2,391,242원 매출 10,191,500원
│ 25% 주의선 │ 30% 과다선
매장별 인건비 비율
방이점 985,226원 / 4,861,500원 오늘20.3%/ 누계 25.2%
4,493,130원
일반 945,226원 · 연장 40,000원 = 합계 985,226원
연남점 1,406,016원 / 5,330,000원 오늘26.4%/ 누계 23.0%
6,329,184원
일반 1,326,016원 · 연장 80,000원 = 합계 1,406,016원
※ 매출분석 전용 — 인건비 카드와 별도
🍱 5월 점심 총매출
638,500원
식자재 35%
−223,474원
인건비
−200,000원
5월 누적 순이익 · 2영업일
+215,026원
📈 일별 순이익 추세 (2영업일) ↘
5/45/5
🍱 연남점 점심프로젝트 일별 내역 5월 · 2영업일
📦 거래명세서 단가 알림 변동 7건 · 신규 3건 · 이력 3건
[방이점] 태서식품 — 포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산)
2026-04-28 39,000원 → 2026-04-30
↑ 75,000원
+92.3%
[연남점] 주식회사 보명푸드시스템 — 계란(왕란)/국내산 냉장보관 (30개입) sticky×7
2026-04-16 7,690원 → 2026-04-19
↑ 7,990원
+3.9%
[연남점] 주식회사 보명푸드시스템 — 계란(왕란) (30개입) sticky×7
2026-04-12 7,350원 → 2026-04-13
↑ 7,690원
+4.6%
[방이점] 동방제지 서울영업소 — 토미 종이컵 sticky×3
2026-04-03 15,000원 → 2026-04-13
↓ 14,500원
-3.3%
[연남점] 주식회사 보명푸드시스템 — 대파/최상급(왕대) (단) sticky×7
2026-04-15 1,190원 → 2026-04-19
↓ 1,080원
-9.2%
[연남점] 주식회사 보명푸드시스템 — 레몬/★소분 (1개) sticky×7
2026-04-14 580원 → 2026-04-17
↓ 550원
-5.2%
[연남점] 주식회사 보명푸드시스템 — 청양고추/특/★소분 (1kg) sticky×7
2026-04-16 5,850원 → 2026-04-17
↓ 5,580원
-4.6%
[방이점] 태서식품 — 갓김치국산(HACCP)
첫 등장 2026-04-28
75,000원
신규
[방이점] 태서식품 — 포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산)
첫 등장 2026-04-21
75,000원
신규
[방이점] 태서식품 — 포기김치찜용(국산,고춧가루만중국산)
첫 등장 2026-04-28
39,000원
신규
[방이점] 태서식품 — 포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산) 이력
2026-04-21 75,000원 → 2026-04-28
↓ 39,000원
-48.0%
[방이점] 태서식품 — 포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산) 이력
2026-04-21 75,000원 → 2026-04-28
↓ 39,000원
-48.0%
[방이점] 태서식품 — 포기김치중숙(국산,고춧가루만중국산) 이력
2026-04-28 39,000원 → 2026-04-30
↑ 75,000원
+92.3%
🌏 매장별 국적 분포 · 그룹 유형 · 국적×그룹 외국인 비율이 매장별로 크게 다름
연남점 5,481,500원
🇰🇷 한국인 77.6% 4,253,500원
🌏 외국인 22.4% 1,228,000원
방이점 4,861,500원
🇰🇷 한국인 98.5% 4,791,000원
🌏 외국인 1.5% 70,500원
👥 그룹 유형 분포 · 국적 무관 전체
친구사이
3,784,500원 · 36.6% · 35건 · 평균 108,128
커플
2,767,500원 · 26.8% · 40건 · 평균 69,187
가족
2,760,000원 · 26.7% · 25건 · 평균 110,400
직장인
649,000원 · 6.3% · 4건 · 평균 162,250
미분류
382,000원 · 3.7% · 7건 · 평균 54,571
국적 × 그룹 교차 분석
국적친구사이커플가족직장인미분류합계
🇰🇷 한국인
3,151,500
26건 · 35%
2,613,500
37건 · 29%
2,527,500
21건 · 28%
370,000
3건 · 4%
382,000
7건 · 4%
9,044,500
94건
🌏 외국인
633,000
9건 · 49%
154,000
3건 · 12%
232,500
4건 · 18%
279,000
1건 · 21%
1,298,500
17건
🏆 통합 메뉴 TOP 15 두 매장 합산 매출 기준
📊 통합 카테고리 비중
세트
3,940,500원 · 38.7% · 71개
고기
3,641,000원 · 35.7% · 199개
찌개
848,000원 · 8.3% · 91개
주류
666,000원 · 6.5% · 118개
사이드식사
478,000원 · 4.7% · 80개
식사
377,000원 · 3.7% · 153개
음료
174,000원 · 1.7% · 73개
기타
44,000원 · 0.4% · 9개
추가
23,000원 · 0.2% · 13개
⚠️ 확인 필요 항목
  • 미분류 메뉴 2건 (예: 별빛 청하, 한라산)
  • 인원 메타 누락 2건
실매출
5,330,000
총매출 5,431,000원 / 할인 101,000원
영수건수
62 / 평균 2.6명/테이블
총 159명 방문
객단가
33,522
영수단가 85,967원
평균 체류시간
73
최장 734분 (T예비1)
🌏 국적 비율 · 외국인 세분화 오늘 vs 월누계 · 영수증 수 기준
POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.
① 한국인 vs 외국인

오늘 59건

59
한국인
43건 · 72.9%
외국인
16건 · 27.1%

월누계 4일치 누계

318
한국인
199건 · 62.6%
외국인
119건 · 37.4%
② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)
옵션 A · 도넛 차트

오늘 외국인 16건

16 외국인
기타 (for)
8건 · 50.0%
China
7건 · 43.8%
Taiwan
1건 · 6.2%

월누계 외국인 119건

119 외국인
China
38건 · 31.9%
기타 (for)
35건 · 29.4%
Taiwan
18건 · 15.1%
Thailand
17건 · 14.3%
Japan
9건 · 7.6%
Vietnam
2건 · 1.7%
옵션 B · 세로 막대 차트

오늘

8
기타
7
China
1
Taiwan
단위: 영수증 수 · 매출 합 1,228,000원

월누계

38
China
35
기타
18
Taiwan
17
Thailand
9
Japan
2
Vietnam
단위: 영수증 수 · 매출 합 9,848,500원
💡 매출 TOP 5 · 인사이트
매출 TOP 5 거래
#1 영수 0018 · T6 · 19:01 279,000원
#2 영수 0052 · T12 · 23:04 248,500원
#3 영수 0030 · T5 · 20:04 234,000원
#4 영수 0029 · T13 · 20:01 164,000원
#5 영수 0012 · T8 · 16:46 158,000원
인사이트
피크 타임
20시대 매출 최고 (1,222,000원, 12건)
🌙
저녁 비중
저녁 17~21시 매출 66.7% (3,555,500원)
💰
최강 테이블
3 594,500원 · 7건
💳
카드 비중
신용카드 88.2%
🌃
심야 매출
22시 이후 982,000원 (18.4%)
🏆
주력 카테고리
세트 37.5% (1,998,000원)
🍖 메뉴별 판매 순위 총 32종 · 상위 20개 표시
📊 카테고리별 매출 비중 9개 카테고리
세트
1,998,000원 · 37.5% · 36개 · 메뉴 1종
고기
1,844,000원 · 34.6% · 101개 · 메뉴 5종
찌개
586,000원 · 11.0% · 53개 · 메뉴 9종
주류
339,000원 · 6.4% · 59개 · 메뉴 3종
사이드식사
247,000원 · 4.6% · 42개 · 메뉴 5종
식사
217,000원 · 4.1% · 91개 · 메뉴 2종
음료
71,000원 · 1.3% · 31개 · 메뉴 4종
기타
20,000원 · 0.4% · 3개 · 메뉴 2종
추가
8,000원 · 0.2% · 4개 · 메뉴 1종
🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반
합계 5,481,500
🇰🇷 한국인 77.6% 4,253,500원
🌏 외국인 22.4% 1,228,000원
🇰🇷 한국인
4,253,500원 · 77.6%
영수 43건 (72.9%) · 평균 98,918원/건 · 121명
🌏 외국인
1,228,000원 · 22.4%
영수 16건 (27.1%) · 평균 76,750원/건 · 38명
국적 × 그룹 교차 분석
국적친구사이커플가족직장인미분류합계
🇰🇷 한국인
1,418,500
12건 · 33%
1,063,500
15건 · 25%
1,377,500
11건 · 32%
237,000
2건 · 6%
157,000
3건 · 4%
4,253,500
43건
🌏 외국인
562,500
8건 · 46%
154,000
3건 · 13%
232,500
4건 · 19%
279,000
1건 · 23%
1,228,000
16건
👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반
그룹 유형 (5종)
친구사이
1,981,000
20건 · 평균 99,050원 · 57명
커플
1,217,500
18건 · 평균 67,638원 · 36명
가족
1,610,000
15건 · 평균 107,333원 · 54명
직장인
516,000
3건 · 평균 172,000원 · 11명
미분류
157,000
3건 · 평균 52,333원 · 1명
인원수 (7종)
1인 테이블
1
매출 47,000원
2인 테이블
29
매출 1,949,500원
3인 테이블
14
매출 1,565,000원
4인 테이블
10
매출 1,260,000원
5인 테이블
1
매출 158,000원
6인 테이블
1
매출 234,000원
7인 테이블
1
매출 158,000원
📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반
12시
133,000원 (1건)
13시
168,000원 (3건)
15시
0원 (2건)
16시
491,500원 (6건)
17시
192,500원 (2건)
18시
252,000원 (3건)
19시
1,181,000원 (11건)
20시
1,222,000원 (12건)
21시
708,000원 (8건)
22시
194,500원 (3건)
23시
359,000원 (5건)
0시(익)
167,000원 (2건)
1시(익)
261,500원 (3건)
3시(익)
0원 (1건)
⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼
시간세트고기찌개주류사이드식사식사음료기타추가합계
12시126,0007,000133,000
13시144,0006,00016,0002,000168,000
15시0
16시166,500201,00016,00032,00037,00028,00011,000491,500
17시55,50090,0008,00028,0006,0005,000192,500
18시186,00038,00012,00010,0006,000252,000
19시444,000346,000156,00097,00053,00051,00016,00014,0004,0001,181,000
20시555,000274,000202,00050,00086,00033,00020,0002,0001,222,000
21시333,000199,00061,00042,00017,00043,00013,000708,000
22시55,50092,00018,00010,0006,0008,0005,000194,500
23시222,00036,00032,00047,00012,0007,0003,000359,000
0시(익)111,00047,0006,0003,000167,000
1시(익)55,500150,0008,00021,00024,0003,000261,500
💳 결제수단 · 시간대 구간
결제수단 비중
신용카드
4,789,500원
88.2%
단순현금
477,000원
8.8%
서비스 (할인)
101,000원
1.9%
시간 구간
☀️ 오후 (12~16시)
12건 · 14.9%
792,500원
🌆 저녁 (17~21시)
36건 · 66.7%
3,555,500원
🌃 심야 (22시~새벽)
14건 · 18.4%
982,000원
🔥 테이블별 매출 히트맵 15개 테이블
T1
532,000원
7건 · 평균 67분 · 8명
T2
311,500원
4건 · 평균 53분 · 4명
T3
594,500원
7건 · 평균 58분 · 7명
T4
384,500원
6건 · 평균 47분 · 4명
T5
475,500원
4건 · 평균 60분 · 6명
T6
522,000원
4건 · 평균 77분 · 5명
T7
184,500원
2건 · 평균 68분 · 2명
T8
434,500원
4건 · 평균 63분 · 4명
T9
135,000원
2건 · 평균 55분 · 2명
T10
267,500원
3건 · 평균 84분 · 3명
T11
135,500원
2건 · 평균 46분 · 2명
T12
537,000원
4건 · 평균 64분 · 6명
T13
350,500원
4건 · 평균 63분 · 5명
T14
465,500원
8건 · 평균 49분 · 6명
예비1
0원
1건 · 평균 734분 · 1명
📋 전체 거래 내역 62건 · 스크롤 가능
NO시각T총매출할인실매출결제수단객수체류
112:39T5 133,000 0 133,000 신용카드 133,000 2명32분
213:09T2 36,000 0 36,000 신용카드 36,000 1명38분
313:23T1 44,000 0 44,000 단순현금 44,000 1명80분
413:38T3 88,000 0 88,000 신용카드 88,000 1명75분
515:09T4 78,000 0 78,000 단순현금 78,000 1명6분
615:09T4 -78,000 0 -78,000 -1명0분
716:03T6 75,500 0 75,500 신용카드 75,500 1명59분
816:06T4 80,000 0 80,000 신용카드 80,000 1명57분
916:19T11 63,500 0 63,500 신용카드 63,500 1명48분
1016:33T12 69,500 0 69,500 신용카드 69,500 1명60분
1116:35T5 45,000 0 45,000 신용카드 45,000 1명90분
1216:46T8 158,000 0 158,000 신용카드 158,000 1명102분
1317:46T1 134,000 0 134,000 신용카드 134,000 2명93분
1417:51T14 58,500 0 58,500 단순현금 58,500 1명58분
1518:05T3 64,000 0 64,000 단순현금 64,000 1명52분
1618:22T13 56,000 0 56,000 신용카드 56,000 1명43분
1718:47T10 192,000 60,000 132,000 신용카드 132,000 / 서비스 60,000 1명93분
1819:01T6 279,000 0 279,000 신용카드 279,000 2명119분
1919:02T4 66,000 0 66,000 신용카드 66,000 1명92분
2019:03T14 136,500 0 136,500 신용카드 136,500 1명49분
2119:20T3 62,500 0 62,500 신용카드 62,500 1명53분
2219:21T1 80,000 6,000 74,000 신용카드 74,000 / 서비스 6,000 1명60분
2319:22T7 68,000 0 68,000 신용카드 68,000 1명76분
2419:41T8 56,000 0 56,000 신용카드 56,000 1명51분
2519:46T12 158,000 0 158,000 신용카드 158,000 2명52분
2619:52T4 139,500 0 139,500 신용카드 139,500 1명43분
2719:53T2 79,000 0 79,000 신용카드 79,000 1명68분
2819:54T9 62,500 0 62,500 신용카드 62,500 1명66분
2920:01T13 171,000 7,000 164,000 신용카드 164,000 / 서비스 7,000 1명85분
3020:04T5 234,000 0 234,000 신용카드 234,000 2명47분
3120:07T3 69,500 0 69,500 신용카드 69,500 1명36분
3220:14T14 76,500 0 76,500 신용카드 76,500 1명63분
3320:27T8 66,500 0 66,500 신용카드 66,500 1명38분
3420:31T7 116,500 0 116,500 신용카드 116,500 1명61분
3520:34T10 69,500 0 69,500 신용카드 69,500 1명96분
3620:38T11 72,000 0 72,000 신용카드 72,000 1명44분
3720:39T1 77,500 0 77,500 신용카드 77,500 1명68분
3820:49T12 61,000 0 61,000 신용카드 61,000 1명56분
3920:51T9 72,500 0 72,500 신용카드 72,500 1명45분
4020:58T2 142,500 0 142,500 단순현금 128,000 / 신용카드 14,500 1명55분
4121:08T6 63,500 0 63,500 1명54분
4221:14T13 73,000 0 73,000 단순현금 73,000 2명69분
4321:21T14 46,000 0 46,000 신용카드 46,000 1명49분
4421:26T4 105,000 6,000 99,000 신용카드 99,000 / 서비스 6,000 1명89분
4521:34T3 143,500 6,000 137,500 신용카드 137,500 / 서비스 6,000 1명74분
4621:36T5 63,500 0 63,500 신용카드 63,500 1명74분
4721:37T1 71,500 0 71,500 신용카드 71,500 1명45분
4821:43T8 154,000 0 154,000 신용카드 154,000 1명61분
4922:02T10 66,000 0 66,000 신용카드 66,000 1명63분
5022:17T2 54,000 0 54,000 신용카드 54,000 1명54분
5122:41T14 78,500 4,000 74,500 신용카드 74,500 / 서비스 4,000 1명68분
5223:04T12 248,500 0 248,500 신용카드 248,500 2명89분
5323:19T3 63,500 0 63,500 신용카드 63,500 1명78분
5423:57T14 73,500 0 73,500 신용카드 73,500 1명37분
5523:58T14 -73,500 0 -73,500 -1명0분
5623:58T1 47,000 0 47,000 신용카드 47,000 1명63분
5700:32T3 109,500 0 109,500 단순현금 109,500 1명42분
5800:56T13 57,500 0 57,500 신용카드 57,500 1명56분
5901:06T1 84,000 0 84,000 신용카드 84,000 1명60분
6001:09T14 73,500 0 73,500 신용카드 73,500 1명71분
6101:14T6 104,000 0 104,000 신용카드 104,000 1명76분
6203:05T예비1 12,000 12,000 0 서비스 12,000 1명734분
⚠️ 확인 필요 항목
  • 미분류 메뉴 2건 (예: 한라산, 동치미)
  • 인원 메타 누락 3건
실매출
4,861,500
총매출 4,917,500원 / 할인 56,000원
영수건수
52 / 평균 2.5명/테이블
총 128명 방문
객단가
37,980
영수단가 93,490원
평균 체류시간
67
최장 134분 (T3)
🌏 국적 비율 · 외국인 세분화 오늘 vs 월누계 · 영수증 수 기준
POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.
① 한국인 vs 외국인

오늘 52건

52
한국인
51건 · 98.1%
외국인
1건 · 1.9%

월누계 4일치 누계

200
한국인
194건 · 97.0%
외국인
6건 · 3.0%
② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)
옵션 A · 도넛 차트

오늘 외국인 1건

1 외국인
기타 (for)
1건 · 100.0%

월누계 외국인 6건

6 외국인
기타 (for)
6건 · 100.0%
옵션 B · 세로 막대 차트

오늘

1
기타
단위: 영수증 수 · 매출 합 70,500원

월누계

6
기타
단위: 영수증 수 · 매출 합 670,500원
💡 매출 TOP 5 · 인사이트
매출 TOP 5 거래
#1 영수 0033 · T10 · 20:17 227,500원
#2 영수 0052 · T4 · 23:49 219,000원
#3 영수 0023 · T8 · 19:25 211,000원
#4 영수 0044 · T7 · 22:28 171,500원
#5 영수 0037 · T8 · 20:44 170,000원
인사이트
피크 타임
20시대 매출 최고 (1,119,000원, 11건)
🌙
저녁 비중
저녁 17~21시 매출 64.8% (3,151,500원)
💰
최강 테이블
9 587,500원 · 7건
💳
카드 비중
신용카드 98.7%
🌃
심야 매출
22시 이후 1,109,500원 (22.8%)
🏆
주력 카테고리
세트 40.0% (1,942,500원)
🍖 메뉴별 판매 순위 총 34종 · 상위 20개 표시
📊 카테고리별 매출 비중 9개 카테고리
세트
1,942,500원 · 40.0% · 35개 · 메뉴 1종
고기
1,797,000원 · 37.0% · 98개 · 메뉴 5종
주류
327,000원 · 6.7% · 59개 · 메뉴 4종
찌개
262,000원 · 5.4% · 38개 · 메뉴 5종
사이드식사
231,000원 · 4.8% · 38개 · 메뉴 5종
식사
160,000원 · 3.3% · 62개 · 메뉴 3종
음료
103,000원 · 2.1% · 42개 · 메뉴 6종
기타
24,000원 · 0.5% · 6개 · 메뉴 2종
추가
15,000원 · 0.3% · 9개 · 메뉴 3종
🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반
합계 4,861,500
🇰🇷 한국인 98.5% 4,791,000원
🌏 외국인 1.5% 70,500원
🇰🇷 한국인
4,791,000원 · 98.5%
영수 51건 (98.1%) · 평균 93,941원/건 · 126명
🌏 외국인
70,500원 · 1.5%
영수 1건 (1.9%) · 평균 70,500원/건 · 2명
국적 × 그룹 교차 분석
국적친구사이커플가족직장인미분류합계
🇰🇷 한국인
1,733,000
14건 · 36%
1,550,000
22건 · 32%
1,150,000
10건 · 24%
133,000
1건 · 3%
225,000
4건 · 5%
4,791,000
51건
🌏 외국인
70,500
1건 · 100%
70,500
1건
👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반
그룹 유형 (5종)
친구사이
1,803,500
15건 · 평균 120,233원 · 42명
커플
1,550,000
22건 · 평균 70,454원 · 44명
가족
1,150,000
10건 · 평균 115,000원 · 36명
직장인
133,000
1건 · 평균 133,000원 · 4명
미분류
225,000
4건 · 평균 56,250원 · 2명
인원수 (4종)
2인 테이블
33
매출 2,370,500원
3인 테이블
4
매출 632,500원
4인 테이블
10
매출 1,322,000원
5인 테이블
2
매출 381,000원
📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반
14시
70,500원 (1건)
15시
360,000원 (5건)
16시
170,000원 (3건)
17시
414,500원 (4건)
18시
450,000원 (6건)
19시
923,500원 (10건)
20시
1,119,000원 (11건)
21시
244,500원 (3건)
22시
576,500원 (4건)
23시
533,000원 (5건)
⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼
시간세트고기주류찌개사이드식사식사음료기타추가합계
14시55,5004,0006,0002,0002,0001,00070,500
15시111,000187,00028,00013,0007,00013,0001,000360,000
16시111,00032,0007,00020,000170,000
17시166,500148,00037,00024,00018,00015,0004,0002,000414,500
18시222,000126,00023,00022,00037,00011,0007,0002,000450,000
19시388,500310,00080,00044,00037,00031,00011,00014,0008,000923,500
20시444,000471,00072,00062,00024,00018,00021,0006,0001,0001,119,000
21시166,50018,00029,00014,0006,0002,0009,000244,500
22시166,500239,00032,00034,00037,00040,00024,0004,000576,500
23시222,000187,00022,00030,00046,00014,00012,000533,000
💳 결제수단 · 시간대 구간
결제수단 비중
신용카드
4,851,500원
98.7%
단순현금
10,000원
0.2%
서비스 (할인)
56,000원
1.1%
시간 구간
☀️ 오후 (12~16시)
9건 · 12.4%
600,500원
🌆 저녁 (17~21시)
34건 · 64.8%
3,151,500원
🌃 심야 (22시~새벽)
9건 · 22.8%
1,109,500원
🔥 테이블별 매출 히트맵 15개 테이블
T1
554,500원
6건 · 평균 71분 · 6명
T2
445,500원
5건 · 평균 64분 · 5명
T3
198,500원
2건 · 평균 88분 · 2명
T4
515,500원
5건 · 평균 62분 · 6명
T5
371,000원
4건 · 평균 70분 · 4명
T6
301,500원
3건 · 평균 77분 · 3명
T7
328,000원
3건 · 평균 73분 · 3명
T8
517,000원
4건 · 평균 62분 · 4명
T9
587,500원
7건 · 평균 52분 · 7명
T10
374,000원
4건 · 평균 44분 · 4명
T11
59,000원
1건 · 평균 92분 · 1명
T12
85,500원
1건 · 평균 81분 · 1명
T13
74,000원
1건 · 평균 86분 · 1명
T14
81,500원
1건 · 평균 98분 · 1명
T15
368,500원
5건 · 평균 60분 · 5명
📋 전체 거래 내역 52건 · 스크롤 가능
NO시각T총매출할인실매출결제수단객수체류
114:54T9 70,500 0 70,500 신용카드 70,500 1명49분
215:02T1 105,500 0 105,500 신용카드 105,500 1명62분
315:05T3 65,500 0 65,500 신용카드 65,500 1명42분
415:18T15 56,000 0 56,000 신용카드 56,000 1명51분
515:20T10 62,000 0 62,000 신용카드 62,000 1명43분
615:59T2 77,000 6,000 71,000 신용카드 71,000 / 서비스 6,000 1명60분
716:32T10 10,000 0 10,000 단순현금 10,000 1명0분
816:40T9 77,000 0 77,000 신용카드 77,000 1명52분
916:56T4 83,000 0 83,000 신용카드 83,000 1명55분
1017:27T1 168,500 0 168,500 신용카드 168,500 1명104분
1117:35T8 45,000 0 45,000 신용카드 45,000 1명34분
1217:36T15 136,500 0 136,500 신용카드 136,500 1명96분
1317:52T5 64,500 0 64,500 신용카드 64,500 1명64분
1418:05T2 79,000 0 79,000 신용카드 79,000 1명70분
1518:18T9 102,500 0 102,500 신용카드 102,500 1명65분
1618:20T4 41,000 0 41,000 신용카드 41,000 1명47분
1718:31T7 74,500 0 74,500 신용카드 74,500 1명44분
1818:34T1 84,500 6,000 78,500 신용카드 78,500 / 서비스 6,000 1명57분
1918:41T10 74,500 0 74,500 신용카드 74,500 1명55분
2019:12T15 75,500 7,000 68,500 신용카드 68,500 / 서비스 7,000 1명71분
2119:15T2 68,000 0 68,000 신용카드 68,000 1명53분
2219:19T9 72,500 0 72,500 신용카드 72,500 1명50분
2319:25T8 211,000 0 211,000 신용카드 211,000 1명88분
2419:28T12 92,500 7,000 85,500 신용카드 85,500 / 서비스 7,000 1명81분
2519:30T5 134,000 0 134,000 신용카드 134,000 1명79분
2619:39T11 59,000 0 59,000 신용카드 59,000 1명92분
2719:40T6 86,500 0 86,500 신용카드 86,500 1명90분
2819:43T4 96,500 0 96,500 신용카드 96,500 1명68분
2919:59T15 42,000 0 42,000 신용카드 42,000 1명38분
3020:04T7 82,000 0 82,000 신용카드 82,000 1명76분
3120:14T9 66,000 0 66,000 신용카드 66,000 1명44분
3220:15T2 67,000 0 67,000 신용카드 67,000 1명51분
3320:17T10 227,500 0 227,500 신용카드 227,500 1명78분
3420:23T1 80,500 0 80,500 신용카드 80,500 1명97분
3520:33T13 78,000 4,000 74,000 신용카드 74,000 / 서비스 4,000 1명86분
3620:37T6 67,500 6,000 61,500 신용카드 61,500 / 서비스 6,000 1명44분
3720:44T8 177,000 7,000 170,000 신용카드 170,000 / 서비스 7,000 1명59분
3820:45T14 81,500 0 81,500 신용카드 81,500 1명98분
3920:54T4 76,000 0 76,000 신용카드 76,000 1명49분
4020:54T3 140,000 7,000 133,000 신용카드 133,000 / 서비스 7,000 1명134분
4121:12T5 112,500 2,000 110,500 신용카드 110,500 / 서비스 2,000 1명85분
4221:32T9 69,500 0 69,500 신용카드 69,500 1명41분
4321:45T1 64,500 0 64,500 신용카드 64,500 1명52분
4422:28T7 171,500 0 171,500 신용카드 171,500 1명99분
4522:28T6 153,500 0 153,500 신용카드 153,500 1명99분
4622:28T2 160,500 0 160,500 신용카드 160,500 1명86분
4722:37T8 91,000 0 91,000 신용카드 91,000 1명67분
4823:07T5 62,000 0 62,000 신용카드 62,000 1명55분
4923:11T15 65,500 0 65,500 신용카드 65,500 1명46분
5023:19T1 61,000 4,000 57,000 신용카드 57,000 / 서비스 4,000 1명58분
5123:28T9 129,500 0 129,500 신용카드 129,500 1명63분
5223:49T4 219,000 0 219,000 신용카드 219,000 2명94분
🎯 2026년 5월 누적 순이익  ·  2영업일 (1일 ~ 05월 5일)
+215,026원
매출 638,500원  ·  식자재 −223,474원  ·  인건비 −200,000원
최근 영업일 · 2026.05.05 (화요일)
점심 매출
301,000원
식자재 35%
−105,350원
인건비 5h
−100,000원
순이익
+95,650원
📈 일별 순이익 추세 (2영업일) ↘
5/45/5
2026년 5월 점심프로젝트 일별 내역 · 2영업일
날짜 점심 매출 식자재 35% 인건비 순이익
05/01 (금)데이터 없음
05/02 (토)주말
05/03 (일)주말
05/04 (월)337,500−118,124−100,000+119,376
05/05 (화)301,000−105,350−100,000+95,650
05/06 (수)데이터 없음
합계 (2영업일)638,500−223,474−200,000+215,026