| 날짜 | 매출 | 식자재 | 인건비 | 순이익 |
|---|---|---|---|---|
| 05/04(월) | 337,500 | 118,124 | 100,000 | +119,376 |
| 05/05(화) | 301,000 | 105,350 | 100,000 | +95,650 |
| 05/06(수) | 155,500 | 54,425 | 60,000 | +41,075 |
| 05/07(목) | 250,500 | 87,675 | 120,000 | +42,825 |
| 05/08(금) | 456,500 | 159,775 | 100,000 | +196,725 |
| 05/11(월) | 161,500 | 56,525 | 100,000 | +4,975 |
| 05/12(화) | 230,500 | 80,675 | 100,000 | +49,825 |
| 05/13(수) | 66,500 | 23,275 | 100,000 | -56,775 |
| 05/14(목) | 494,500 | 173,075 | 100,000 | +221,425 |
| 05/15(금) | 132,000 | 46,200 | 100,000 | -14,200 |
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 5,866,500 48건 · 51% | 3,051,500 40건 · 26% | 2,117,000 19건 · 18% | 524,500 6건 · 5% | 11,559,500 113건 |
| 🌏 외국인 | 1,580,000 14건 · 67% | 350,500 5건 · 15% | 173,500 2건 · 7% | 259,500 2건 · 11% | 2,363,500 23건 |
| # | 메뉴 | 수량 | 합산 매출 | 방이 | 연남 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 98 | 5,439,000 | 2,386,500 | 3,052,500 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 141 | 2,538,000 | 936,000 | 1,602,000 |
| 3 | 맥주 | 114 | 684,000 | 384,000 | 300,000 |
| 4 | 소주 | 135 | 675,000 | 250,000 | 425,000 |
| 5 | (추가)25mm삼겹살 | 36 | 648,000 | 648,000 | 0 |
| 6 | 갈매기살 | 23 | 437,000 | 171,000 | 266,000 |
| 7 | 목살 | 23 | 414,000 | 360,000 | 54,000 |
| 8 | 구운새우계란찜 | 57 | 342,000 | 168,000 | 174,000 |
| 9 | 천겹살 | 16 | 320,000 | 100,000 | 220,000 |
| 10 | 김치볶음밥 | 37 | 296,000 | 144,000 | 152,000 |
| 11 | 등겹살 | 11 | 209,000 | 38,000 | 171,000 |
| 12 | 된장술밥 | 19 | 190,000 | 60,000 | 130,000 |
| 13 | 제로콕 | 44 | 132,000 | 54,000 | 78,000 |
| 14 | 메밀물막국수 | 18 | 108,000 | 72,000 | 36,000 |
| 15 | 메밀비빔막국수 | 18 | 108,000 | 60,000 | 48,000 |
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 43 | 2,386,500 | 43 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 52 | 936,000 | 26 |
| 3 | (추가)25mm삼겹살 | 36 | 648,000 | 17 |
| 4 | 맥주 | 64 | 384,000 | 28 |
| 5 | 목살 | 20 | 360,000 | 15 |
| 6 | 소주 | 50 | 250,000 | 24 |
| 7 | 갈매기살 | 9 | 171,000 | 8 |
| 8 | 구운새우계란찜 | 28 | 168,000 | 28 |
| 9 | 김치볶음밥 | 18 | 144,000 | 18 |
| 10 | 천겹살 | 5 | 100,000 | 5 |
| 11 | (추가)30mm목살 | 5 | 90,000 | 4 |
| 12 | (추가)천겹살 | 4 | 80,000 | 2 |
| 13 | (추가)갈매기살 | 4 | 76,000 | 1 |
| 14 | 메밀물막국수 | 12 | 72,000 | 13 |
| 15 | 들깨막국수 | 10 | 70,000 | 9 |
| 16 | 메밀비빔막국수 | 10 | 60,000 | 9 |
| 17 | 된장술밥 | 6 | 60,000 | 6 |
| 18 | 제로콕 | 18 | 54,000 | 13 |
| 19 | 하이볼 | 7 | 49,000 | 6 |
| 20 | 흑미밥 | 44 | 44,000 | 23 |
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 2,489,500 25건 · 55% | 754,500 10건 · 17% | 1,107,000 10건 · 25% | 155,000 2건 · 3% | 4,506,000 47건 |
| 🌏 외국인 | 1,580,000 14건 · 73% | 350,500 5건 · 16% | 173,500 2건 · 8% | 55,500 1건 · 3% | 2,159,500 22건 |
| 시간 | 세트 | 고기 | 찌개 | 주류 | 사이드식사 | 식사 | 음료 | 기타 | 추가 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13시 | 36,000 | 6,000 | 13,000 | 55,000 | ||||||
| 14시 | 55,500 | 11,000 | 66,500 | |||||||
| 15시 | 55,500 | 36,000 | 20,000 | 6,000 | 3,000 | 120,500 | ||||
| 16시 | 55,500 | 20,000 | 6,000 | 81,500 | ||||||
| 18시 | 555,000 | 108,000 | 140,000 | 76,000 | 56,000 | 45,000 | 10,000 | 990,000 | ||
| 19시 | 333,000 | 219,000 | 142,000 | 92,000 | 49,000 | 30,000 | 4,000 | 1,000 | 870,000 | |
| 20시 | 111,000 | 381,000 | 178,000 | 136,000 | 36,000 | 29,000 | 13,000 | 2,000 | 886,000 | |
| 21시 | 166,500 | 455,000 | 238,000 | 65,000 | 47,000 | 29,000 | 49,000 | 7,000 | 4,000 | 1,060,500 |
| 22시 | 388,500 | 94,000 | 28,000 | 69,000 | 44,000 | 17,000 | 13,000 | 653,500 | ||
| 23시 | 333,000 | 74,000 | 70,000 | 58,000 | 78,000 | 14,000 | 12,000 | 13,000 | 652,000 | |
| 0시(익) | 277,500 | 166,000 | 284,000 | 138,000 | 40,000 | 16,000 | 7,000 | -5,000 | 923,500 | |
| 1시(익) | 55,500 | 36,000 | 23,000 | 24,000 | 8,000 | 3,000 | 149,500 |
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 13:47 | T1 | 55,000 | 0 | 55,000 | 신용카드 55,000 | 1명 | 40분 |
| 2 | 14:25 | T13 | 71,500 | 5,000 | 66,500 | 신용카드 66,500 / 서비스 5,000 | 1명 | 62분 |
| 3 | 15:40 | T2 | 51,000 | 0 | 51,000 | 신용카드 51,000 | 1명 | 47분 |
| 4 | 15:52 | T1 | 93,500 | 24,000 | 69,500 | 신용카드 69,500 / 서비스 24,000 | 1명 | 57분 |
| 5 | 16:13 | T3 | 81,500 | 0 | 81,500 | 신용카드 81,500 | 1명 | 138분 |
| 6 | 18:00 | T13 | 94,000 | 0 | 94,000 | 신용카드 94,000 | 1명 | 66분 |
| 7 | 18:17 | T2 | 95,500 | 0 | 95,500 | 신용카드 95,500 | 1명 | 92분 |
| 8 | 18:20 | T1 | 73,500 | 0 | 73,500 | 신용카드 73,500 | 1명 | 63분 |
| 9 | 18:30 | T12 | 55,500 | 0 | 55,500 | 단순현금 55,500 | 1명 | 35분 |
| 10 | 18:38 | T9 | 96,500 | 4,000 | 92,500 | 신용카드 92,500 / 서비스 4,000 | 1명 | 66분 |
| 11 | 18:46 | T14 | 93,500 | 0 | 93,500 | 신용카드 93,500 | 1명 | 77분 |
| 12 | 18:47 | T11 | 81,500 | 0 | 81,500 | 신용카드 81,500 | 1명 | 65분 |
| 13 | 18:49 | T4 | 44,000 | 0 | 44,000 | 신용카드 44,000 | 1명 | 70분 |
| 14 | 18:50 | T3 | 157,000 | 0 | 157,000 | 신용카드 157,000 | 1명 | 89분 |
| 15 | 18:51 | T5 | 203,000 | 0 | 203,000 | 신용카드 203,000 | 2명 | 96분 |
| 16 | 19:32 | T8 | 153,500 | 0 | 153,500 | 신용카드 153,500 | 1명 | 117분 |
| 17 | 19:37 | T9 | 68,000 | 0 | 68,000 | 신용카드 68,000 | 1명 | 52분 |
| 18 | 19:39 | T11 | 73,500 | 0 | 73,500 | 단순현금 73,500 | 1명 | 43분 |
| 19 | 19:39 | T14 | 74,500 | 0 | 74,500 | 신용카드 74,500 | 1명 | 43분 |
| 20 | 19:49 | T7 | 62,000 | 0 | 62,000 | 신용카드 62,000 | 1명 | 71분 |
| 21 | 19:53 | T12 | 81,500 | 8,000 | 73,500 | 신용카드 73,500 / 서비스 8,000 | 1명 | 70분 |
| 22 | 19:56 | T3 | 117,500 | 0 | 117,500 | 신용카드 117,500 | 1명 | 57분 |
| 23 | 19:59 | T6 | 153,500 | 6,000 | 147,500 | 신용카드 147,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 55분 |
| 24 | 19:59 | T13 | 100,000 | 0 | 100,000 | 신용카드 100,000 | 1명 | 106분 |
| 25 | 20:03 | T5 | 62,000 | 0 | 62,000 | 신용카드 62,000 | 1명 | 60분 |
| 26 | 20:14 | T2 | 333,000 | 40,000 | 293,000 | 신용카드 293,000 / 서비스 40,000 | 2명 | 97분 |
| 27 | 20:41 | T9 | 55,000 | 6,000 | 49,000 | 신용카드 49,000 / 서비스 6,000 | 1명 | 58분 |
| 28 | 20:46 | T6 | 56,000 | 0 | 56,000 | 신용카드 56,000 | 1명 | 34분 |
| 29 | 20:52 | T10 | 196,000 | 6,000 | 190,000 | 신용카드 190,000 / 서비스 6,000 | 1명 | 170분 |
| 30 | 20:52 | T12 | 71,500 | 8,000 | 63,500 | 신용카드 63,500 / 서비스 8,000 | 1명 | 52분 |
| 31 | 20:53 | T7 | 97,500 | 0 | 97,500 | 신용카드 97,500 | 1명 | 58분 |
| 32 | 20:58 | T14 | 43,000 | 43,000 | 0 | 1명 | 65분 | |
| 33 | 20:59 | T5 | 75,000 | 0 | 75,000 | 단순현금 75,000 | 1명 | 49분 |
| 34 | 21:01 | T3 | 70,000 | 0 | 70,000 | 신용카드 70,000 | 1명 | 58분 |
| 35 | 21:05 | T8 | 72,000 | 0 | 72,000 | 신용카드 72,000 | 1명 | 82분 |
| 36 | 21:08 | T11 | 73,000 | 0 | 73,000 | 단순현금 50,000 / 신용카드 23,000 | 1명 | 79분 |
| 37 | 21:14 | T2 | 49,000 | 5,000 | 44,000 | 신용카드 44,000 / 서비스 5,000 | 1명 | 51분 |
| 38 | 21:24 | T9 | 45,000 | 0 | 45,000 | 단순현금 45,000 | 1명 | 39분 |
| 39 | 21:42 | T1 | 77,500 | 0 | 77,500 | 신용카드 77,500 | 1명 | 79분 |
| 40 | 21:43 | T4 | 184,500 | 0 | 184,500 | 신용카드 184,500 | 1명 | 168분 |
| 41 | 21:47 | T13 | 163,000 | 0 | 163,000 | 신용카드 163,000 | 1명 | 91분 |
| 42 | 21:58 | T12 | 67,000 | 0 | 67,000 | 신용카드 67,000 | 1명 | 56분 |
| 43 | 21:58 | T3 | 69,500 | 4,000 | 65,500 | 신용카드 65,500 / 서비스 4,000 | 1명 | 52분 |
| 44 | 21:59 | T10 | 209,000 | 10,000 | 199,000 | 신용카드 199,000 / 서비스 10,000 | 1명 | 60분 |
| 45 | 22:03 | T5 | 85,500 | 0 | 85,500 | 신용카드 85,500 | 1명 | 44분 |
| 46 | 22:05 | T6 | 59,000 | 0 | 59,000 | 신용카드 59,000 | 1명 | 64분 |
| 47 | 22:21 | T8 | 72,500 | 0 | 72,500 | 단순현금 72,500 | 1명 | 48분 |
| 48 | 22:24 | T7 | 55,500 | 0 | 55,500 | 1명 | 63분 | |
| 49 | 22:32 | T9 | 97,500 | 0 | 97,500 | 신용카드 97,500 | 1명 | 56분 |
| 50 | 22:42 | T14 | 71,500 | 0 | 71,500 | 신용카드 71,500 | 1명 | 33분 |
| 51 | 22:46 | T11 | 140,500 | 0 | 140,500 | 신용카드 140,500 | 1명 | 82분 |
| 52 | 22:50 | T2 | 71,500 | 0 | 71,500 | 신용카드 71,500 | 1명 | 81분 |
| 53 | 23:05 | T12 | 167,000 | 0 | 167,000 | 단순현금 167,000 | 2명 | 42분 |
| 54 | 23:07 | T10 | 85,500 | 0 | 85,500 | 신용카드 85,500 | 1명 | 41분 |
| 55 | 23:36 | T14 | 69,500 | 5,000 | 64,500 | 신용카드 64,500 / 서비스 5,000 | 1명 | 42분 |
| 56 | 23:47 | T7 | 52,000 | 0 | 52,000 | 신용카드 52,000 | 1명 | 70분 |
| 57 | 23:55 | T9 | 78,000 | 0 | 78,000 | 신용카드 78,000 | 1명 | 77분 |
| 58 | 23:57 | T13 | 126,500 | 0 | 126,500 | 신용카드 126,500 | 1명 | 102분 |
| 59 | 23:57 | T11 | 78,500 | 0 | 78,500 | 신용카드 78,500 | 1명 | 46분 |
| 60 | 23:58 | T11 | -78,500 | 0 | -78,500 | -1명 | 0분 | |
| 61 | 23:59 | T11 | 85,500 | 7,000 | 78,500 | 신용카드 78,500 / 서비스 7,000 | 1명 | 0분 |
| 62 | 00:00 | T11 | -85,500 | 0 | -78,500 | -1명 | 0분 | |
| 63 | 00:01 | T11 | 78,500 | 7,000 | 71,500 | 신용카드 71,500 / 서비스 7,000 | 1명 | 0분 |
| 64 | 00:02 | T3 | 61,500 | 0 | 61,500 | 신용카드 61,500 | 1명 | 120분 |
| 65 | 00:03 | T8 | 82,500 | 0 | 82,500 | 신용카드 82,500 | 1명 | 43분 |
| 66 | 00:17 | T4 | 65,000 | 0 | 65,000 | 신용카드 65,000 | 1명 | 51분 |
| 67 | 00:19 | T2 | 58,000 | 0 | 58,000 | 신용카드 58,000 | 1명 | 77분 |
| 68 | 00:24 | T12 | 76,500 | 0 | 76,500 | 신용카드 76,500 | 1명 | 60분 |
| 69 | 00:25 | T1 | 191,000 | 0 | 191,000 | 신용카드 191,000 | 1명 | 153분 |
| 70 | 00:47 | T5 | 396,000 | 0 | 396,000 | 신용카드 396,000 | 2명 | 155분 |
| 71 | 01:13 | T3 | 98,500 | 0 | 98,500 | 신용카드 98,500 | 1명 | 57분 |
| 72 | 01:16 | T13 | 51,000 | 0 | 51,000 | 신용카드 51,000 | 1명 | 54분 |
| 73 | 01:36 | T예비1 | 11,000 | 11,000 | 0 | 서비스 11,000 | 1명 | 672분 |
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 55 | 3,052,500 | 43 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 89 | 1,602,000 | 35 |
| 3 | 소주 | 85 | 425,000 | 32 |
| 4 | 맥주 | 50 | 300,000 | 26 |
| 5 | 갈매기살 | 14 | 266,000 | 9 |
| 6 | 천겹살 | 11 | 220,000 | 10 |
| 7 | 구운새우계란찜 | 29 | 174,000 | 26 |
| 8 | 등겹살 | 9 | 171,000 | 7 |
| 9 | 김치볶음밥 | 19 | 152,000 | 16 |
| 10 | 된장술밥 | 13 | 130,000 | 12 |
| 11 | 제로콕 | 26 | 78,000 | 12 |
| 12 | 순두부찌개(뚝배기) | 8 | 64,000 | 8 |
| 13 | 목살 | 3 | 54,000 | 3 |
| 14 | 흑미밥 | 53 | 53,000 | 31 |
| 15 | 된장찌개 | 13 | 52,000 | 10 |
| 16 | 메밀비빔막국수 | 8 | 48,000 | 10 |
| 17 | 동치미국수 | 9 | 45,000 | 8 |
| 18 | 메밀물막국수 | 6 | 36,000 | 6 |
| 19 | 사이다 | 16 | 32,000 | 9 |
| 20 | 김치찌개(뚝배기) | 4 | 32,000 | 4 |
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 3,377,000 23건 · 48% | 2,297,000 30건 · 33% | 1,010,000 9건 · 14% | 369,500 4건 · 5% | 7,053,500 66건 |
| 🌏 외국인 | 204,000 1건 · 100% | 204,000 1건 |
| 시간 | 세트 | 고기 | 주류 | 사이드식사 | 찌개 | 식사 | 음료 | 기타 | 추가 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13시 | 111,000 | 4,000 | 3,000 | 3,000 | 12,000 | 133,000 | ||||
| 14시 | 55,500 | 74,000 | 12,000 | 8,000 | 8,000 | 7,000 | 164,500 | |||
| 15시 | 388,500 | 75,000 | 71,000 | 18,000 | 22,000 | 39,000 | 16,000 | 2,000 | 631,500 | |
| 16시 | 55,500 | 90,000 | 6,000 | 8,000 | 14,000 | 8,000 | 181,500 | |||
| 17시 | 277,500 | 146,000 | 68,000 | 30,000 | 31,000 | 31,000 | 4,000 | 3,000 | 590,500 | |
| 18시 | 333,000 | 164,000 | 76,000 | 36,000 | 10,000 | 13,000 | 9,000 | 641,000 | ||
| 19시 | 555,000 | 586,000 | 197,000 | 18,000 | 48,000 | 40,000 | 45,000 | 6,000 | 1,495,000 | |
| 20시 | 333,000 | 355,000 | 92,000 | 58,000 | 57,000 | 38,000 | 8,000 | 2,000 | 3,000 | 946,000 |
| 21시 | 277,500 | 292,000 | 32,000 | 44,000 | 36,000 | 8,000 | 8,000 | 66,000 | 1,000 | 764,500 |
| 22시 | 333,000 | 351,000 | 90,000 | 70,000 | 40,000 | 42,000 | 26,000 | 952,000 | ||
| 23시 | 333,000 | 180,000 | 99,000 | 10,000 | 36,000 | 16,000 | 6,000 | 680,000 |
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 13:24 | T9 | 57,500 | 0 | 57,500 | 신용카드 57,500 | 1명 | 38분 |
| 2 | 13:55 | T1 | 75,500 | 0 | 75,500 | 신용카드 75,500 | 1명 | 70분 |
| 3 | 14:16 | T8 | 97,500 | 0 | 97,500 | 신용카드 97,500 | 1명 | 58분 |
| 4 | 14:18 | T2 | 67,000 | 0 | 67,000 | 신용카드 67,000 | 1명 | 65분 |
| 5 | 15:02 | T4 | 320,000 | 0 | 320,000 | 신용카드 320,000 | 2명 | 135분 |
| 6 | 15:03 | T6 | 61,500 | 0 | 61,500 | 신용카드 61,500 | 1명 | 49분 |
| 7 | 15:18 | T7 | 92,500 | 0 | 92,500 | 신용카드 92,500 | 1명 | 68분 |
| 8 | 15:30 | T9 | 157,500 | 0 | 157,500 | 신용카드 157,500 | 1명 | 104분 |
| 9 | 16:36 | T15 | 81,000 | 0 | 81,000 | 신용카드 81,000 | 1명 | 56분 |
| 10 | 16:40 | T6 | 62,500 | 0 | 62,500 | 신용카드 62,500 | 1명 | 38분 |
| 11 | 16:41 | T7 | 38,000 | 0 | 38,000 | 신용카드 38,000 | 1명 | 44분 |
| 12 | 17:13 | T1 | 157,500 | 6,000 | 151,500 | 신용카드 151,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 188분 |
| 13 | 17:24 | T9 | 96,000 | 0 | 96,000 | 신용카드 96,000 | 1명 | 103분 |
| 14 | 17:36 | T14 | 106,500 | 0 | 106,500 | 신용카드 106,500 | 1명 | 79분 |
| 15 | 17:57 | T13 | 70,500 | 0 | 70,500 | 신용카드 70,500 | 1명 | 83분 |
| 16 | 17:57 | T10 | 173,000 | 7,000 | 166,000 | 신용카드 166,000 / 서비스 7,000 | 1명 | 77분 |
| 17 | 18:01 | T7 | 69,000 | 0 | 69,000 | 신용카드 69,000 | 1명 | 63분 |
| 18 | 18:03 | T8 | 69,000 | 0 | 69,000 | 신용카드 69,000 | 1명 | 98분 |
| 19 | 18:05 | T5 | 80,500 | 0 | 80,500 | 신용카드 80,500 | 1명 | 84분 |
| 20 | 18:27 | T6 | 150,000 | 0 | 150,000 | 신용카드 150,000 | 1명 | 78분 |
| 21 | 18:36 | T10 | 66,500 | 0 | 66,500 | 신용카드 66,500 | 1명 | 30분 |
| 22 | 18:36 | T15 | 61,500 | 0 | 61,500 | 신용카드 61,500 | 1명 | 83분 |
| 23 | 18:45 | T7 | 61,500 | 0 | 61,500 | 신용카드 61,500 | 1명 | 31분 |
| 24 | 18:55 | T14 | 89,000 | 6,000 | 83,000 | 신용카드 83,000 / 서비스 6,000 | 1명 | 62분 |
| 25 | 19:00 | T9 | 83,500 | 0 | 83,500 | 신용카드 83,500 | 1명 | 73분 |
| 26 | 19:10 | T4 | 650,000 | 0 | 650,000 | 신용카드 650,000 | 3명 | 115분 |
| 27 | 19:26 | T8 | 99,500 | 7,000 | 92,500 | 신용카드 92,500 / 서비스 7,000 | 1명 | 78분 |
| 28 | 19:30 | T12 | 238,500 | 0 | 238,500 | 신용카드 238,500 | 2명 | 141분 |
| 29 | 19:33 | T5 | 131,500 | 7,000 | 124,500 | 신용카드 124,500 / 서비스 7,000 | 1명 | 82분 |
| 30 | 19:53 | T6 | 159,000 | 0 | 159,000 | 신용카드 159,000 | 2명 | 62분 |
| 31 | 19:55 | T14 | 66,500 | 0 | 66,500 | 신용카드 66,500 | 1명 | 52분 |
| 32 | 19:55 | T1 | 80,500 | 0 | 80,500 | 신용카드 80,500 | 1명 | 142분 |
| 33 | 20:11 | T13 | 109,000 | 0 | 109,000 | 신용카드 109,000 | 1명 | 128분 |
| 34 | 20:12 | T4 | 86,000 | 0 | 86,000 | 신용카드 86,000 | 1명 | 53분 |
| 35 | 20:17 | T15 | 101,500 | 0 | 101,500 | 신용카드 101,500 | 1명 | 95분 |
| 36 | 20:22 | T10 | 148,500 | 0 | 148,500 | 신용카드 148,500 | 1명 | 98분 |
| 37 | 20:29 | T5 | 70,500 | 0 | 70,500 | 신용카드 70,500 | 1명 | 47분 |
| 38 | 20:40 | T11 | 85,500 | 0 | 85,500 | 신용카드 85,500 | 1명 | 64분 |
| 39 | 20:42 | T3 | 90,000 | 0 | 90,000 | 신용카드 90,000 | 1명 | 81분 |
| 40 | 20:48 | T2 | 117,500 | 0 | 117,500 | 신용카드 117,500 | 1명 | 92분 |
| 41 | 20:49 | T12 | 82,500 | 0 | 82,500 | 신용카드 82,500 | 1명 | 73분 |
| 42 | 20:59 | T8 | 55,000 | 0 | 55,000 | 신용카드 55,000 | 1명 | 84분 |
| 43 | 21:03 | T10 | 58,000 | 0 | 58,000 | 신용카드 58,000 | 1명 | 33분 |
| 44 | 21:06 | T7 | 103,500 | 0 | 103,500 | 신용카드 103,500 | 1명 | 62분 |
| 45 | 21:13 | T14 | 84,000 | 0 | 84,000 | 신용카드 84,000 | 1명 | 63분 |
| 46 | 21:19 | T9 | 132,500 | 0 | 132,500 | 신용카드 132,500 | 1명 | 132분 |
| 47 | 21:20 | T4 | 87,000 | 0 | 87,000 | 신용카드 87,000 | 1명 | 59분 |
| 48 | 21:30 | T15 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 63분 |
| 49 | 21:31 | T6 | 103,500 | 0 | 103,500 | 신용카드 103,500 | 1명 | 88분 |
| 50 | 21:53 | T1 | 62,000 | 0 | 62,000 | 신용카드 62,000 | 1명 | 108분 |
| 51 | 21:59 | T7 | 66,500 | 0 | 66,500 | 신용카드 66,500 | 1명 | 39분 |
| 52 | 22:19 | T5 | 131,500 | 0 | 131,500 | 신용카드 131,500 | 1명 | 71분 |
| 53 | 22:21 | T12 | 204,000 | 0 | 204,000 | 신용카드 204,000 | 2명 | 77분 |
| 54 | 22:22 | T8 | 78,000 | 0 | 78,000 | 신용카드 78,000 | 1명 | 63분 |
| 55 | 22:23 | T8 | -78,000 | 0 | -78,000 | -1명 | 0분 | |
| 56 | 22:23 | T8 | 73,000 | 0 | 73,000 | 신용카드 73,000 | 1명 | 0분 |
| 57 | 22:24 | T2 | 64,500 | 0 | 64,500 | 신용카드 64,500 | 1명 | 47분 |
| 58 | 22:30 | T9 | 98,000 | 0 | 98,000 | 신용카드 98,000 | 1명 | 61분 |
| 59 | 22:32 | T10 | 62,000 | 0 | 62,000 | 신용카드 62,000 | 1명 | 60분 |
| 60 | 22:40 | T14 | 57,000 | 0 | 57,000 | 신용카드 57,000 | 1명 | 56분 |
| 61 | 22:41 | T13 | 109,500 | 0 | 109,500 | 신용카드 109,500 | 1명 | 52분 |
| 62 | 22:52 | T7 | 79,000 | 0 | 79,000 | 신용카드 79,000 | 1명 | 39분 |
| 63 | 22:58 | T6 | 73,500 | 0 | 73,500 | 신용카드 73,500 | 1명 | 76분 |
| 64 | 23:08 | T1 | 145,500 | 0 | 145,500 | 신용카드 145,500 | 1명 | 63분 |
| 65 | 23:20 | T15 | 76,000 | 0 | 76,000 | 신용카드 76,000 | 1명 | 98분 |
| 66 | 23:30 | T4 | 302,000 | 0 | 302,000 | 신용카드 302,000 | 2명 | 150분 |
| 67 | 23:38 | T9 | 108,500 | 6,000 | 102,500 | 신용카드 102,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 52분 |
| 68 | 23:38 | T리뷰이벤트 | 9,000 | 9,000 | 0 | 서비스 9,000 | 1명 | 597분 |
| 69 | 23:40 | T2 | 58,000 | 4,000 | 54,000 | 신용카드 54,000 / 서비스 4,000 | 1명 | 68분 |
| 날짜 | 점심 매출 | 식자재 35% | 인건비 | 순이익 |
|---|---|---|---|---|
| 05/01 (금) | 데이터 없음 | |||
| 05/02 (토) | 주말 | |||
| 05/03 (일) | 주말 | |||
| 05/04 (월) | 337,500 | −118,124 | −100,000 | +119,376 |
| 05/05 (화) | 301,000 | −105,350 | −100,000 | +95,650 |
| 05/06 (수) | 155,500 | −54,425 | −60,000 | +41,075 |
| 05/07 (목) | 250,500 | −87,675 | −120,000 | +42,825 |
| 05/08 (금) | 456,500 | −159,775 | −100,000 | +196,725 |
| 05/09 (토) | 주말 | |||
| 05/10 (일) | 주말 | |||
| 05/11 (월) | 161,500 | −56,525 | −100,000 | +4,975 |
| 05/12 (화) | 230,500 | −80,675 | −100,000 | +49,825 |
| 05/13 (수) | 66,500 | −23,275 | −100,000 | -56,775 |
| 05/14 (목) | 494,500 | −173,075 | −100,000 | +221,425 |
| 05/15 (금) | 132,000 | −46,200 | −100,000 | -14,200 |
| 05/16 (토) | 주말 | |||
| 05/17 (일) | 주말 | |||
| 합계 (10영업일) | 2,586,000 | −905,099 | −980,000 | +700,901 |