| 날짜 | 매출 | 식자재 | 인건비 | 순이익 |
|---|---|---|---|---|
| 04/01(수) | 598,500 | 209,475 | 120,000 | +269,025 |
| 04/02(목) | 249,500 | 87,325 | 120,000 | +42,175 |
| 04/03(금) | 588,000 | 205,800 | 60,000 | +322,200 |
| 04/06(월) | 570,500 | 199,675 | 120,000 | +250,825 |
| 04/07(화) | 528,500 | 184,975 | 100,000 | +243,525 |
| 04/08(수) | 315,000 | 110,250 | 100,000 | +104,750 |
| 04/09(목) | 267,500 | 93,625 | 100,000 | +73,875 |
| 04/10(금) | 799,500 | 279,825 | 100,000 | +419,675 |
| 04/13(월) | 191,000 | 66,850 | 140,000 | -15,850 |
| 04/14(화) | 260,500 | 91,175 | 140,000 | +29,325 |
| 04/15(수) | 215,500 | 75,425 | 140,000 | +75 |
| 04/16(목) | 403,500 | 141,225 | 140,000 | +122,275 |
| 04/17(금) | 178,000 | 62,299 | 140,000 | -24,299 |
| 04/20(월) | 478,000 | 167,300 | 100,000 | +210,700 |
| 04/21(화) | 317,000 | 110,950 | 100,000 | +106,050 |
| 04/22(수) | 133,000 | 46,550 | 100,000 | -13,550 |
| 04/23(목) | 487,500 | 170,625 | 100,000 | +216,875 |
| 04/24(금) | 138,000 | 48,300 | 100,000 | -10,300 |
| 04/27(월) | 572,500 | 200,375 | 100,000 | +272,125 |
| 04/28(화) | 465,000 | 162,750 | 140,000 | +162,250 |
| 04/29(수) | 234,500 | 82,075 | 100,000 | +52,425 |
| 04/30(목) | 343,000 | 120,049 | 100,000 | +122,951 |
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 3,887,000 40건 · 45% | 2,104,800 30건 · 24% | 713,500 8건 · 8% | 1,657,500 9건 · 19% | 247,500 4건 · 3% | 8,610,300 91건 |
| 🌏 외국인 | 166,500 2건 · 24% | 122,500 2건 · 18% | 276,000 2건 · 40% | 127,000 2건 · 18% | 692,000 8건 |
| # | 메뉴 | 수량 | 합산 매출 | 방이 | 연남 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 65 | 3,578,480 | 2,164,500 | 1,413,980 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 104 | 1,868,400 | 846,000 | 1,022,400 |
| 3 | 목살 | 27 | 482,400 | 378,000 | 104,400 |
| 4 | 맥주 | 74 | 444,000 | 258,000 | 186,000 |
| 5 | 소주 | 58 | 290,000 | 140,000 | 150,000 |
| 6 | 천겹살 | 14 | 276,000 | 80,000 | 196,000 |
| 7 | (추가)25mm삼겹살 | 14 | 252,000 | 252,000 | 0 |
| 8 | 갈매기살 | 11 | 209,000 | 133,000 | 76,000 |
| 9 | 등겹살 | 9 | 171,000 | 57,000 | 114,000 |
| 10 | 김치볶음밥 | 21 | 163,817 | 88,000 | 75,817 |
| 11 | 된장술밥 | 16 | 158,000 | 90,000 | 68,000 |
| 12 | 구운새우계란찜 | 23 | 138,000 | 84,000 | 54,000 |
| 13 | (추가)30mm목살 | 5 | 90,000 | 90,000 | 0 |
| 14 | 흑미밥 | 84 | 84,000 | 46,000 | 38,000 |
| 15 | 메밀물막국수 | 12 | 72,000 | 42,000 | 30,000 |
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 39 | 2,164,500 | 34 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 47 | 846,000 | 28 |
| 3 | 목살 | 21 | 378,000 | 17 |
| 4 | 맥주 | 43 | 258,000 | 22 |
| 5 | (추가)25mm삼겹살 | 14 | 252,000 | 13 |
| 6 | 소주 | 28 | 140,000 | 18 |
| 7 | 갈매기살 | 7 | 133,000 | 6 |
| 8 | 된장술밥 | 9 | 90,000 | 8 |
| 9 | (추가)30mm목살 | 5 | 90,000 | 6 |
| 10 | 김치볶음밥 | 11 | 88,000 | 11 |
| 11 | 구운새우계란찜 | 14 | 84,000 | 11 |
| 12 | 천겹살 | 4 | 80,000 | 2 |
| 13 | (추가)천겹살 | 3 | 60,000 | 2 |
| 14 | (추가)갈매기살 | 3 | 57,000 | 1 |
| 15 | (추가)등겹살 | 3 | 57,000 | 3 |
| 16 | 등겹살 | 3 | 57,000 | 3 |
| 17 | 들깨막국수 | 7 | 49,000 | 7 |
| 18 | 흑미밥 | 46 | 46,000 | 27 |
| 19 | 작은된장찌개 | 11 | 44,000 | 10 |
| 20 | 메밀물막국수 | 7 | 42,000 | 9 |
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 2,918,500 29건 · 59% | 1,207,500 18건 · 24% | 177,500 3건 · 4% | 487,500 2건 · 10% | 149,500 2건 · 3% | 4,940,500 54건 |
| 🌏 외국인 | 166,500 2건 · 30% | 122,500 2건 · 22% | 138,000 1건 · 25% | 127,000 2건 · 23% | 554,000 7건 |
| 시간 | 세트 | 고기 | 찌개 | 주류 | 사이드식사 | 식사 | 음료 | 기타 | 추가 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12시 | 55,500 | 2,000 | 6,000 | 63,500 | ||||||
| 13시 | 111,000 | 72,000 | 8,000 | 12,000 | 12,000 | 9,000 | 224,000 | |||
| 14시 | 55,500 | 55,500 | ||||||||
| 15시 | 55,500 | 8,000 | 7,000 | 70,500 | ||||||
| 16시 | 55,500 | 72,000 | 8,000 | 6,000 | 11,000 | 2,000 | 154,500 | |||
| 17시 | 55,500 | 1,000 | 56,500 | |||||||
| 18시 | 111,000 | 8,000 | 35,000 | 6,000 | 160,000 | |||||
| 19시 | 444,000 | 109,000 | 147,000 | 100,000 | 56,000 | 20,000 | 17,000 | 893,000 | ||
| 20시 | 555,000 | 258,000 | 147,000 | 109,000 | 35,000 | 30,000 | 10,000 | 7,000 | 2,000 | 1,153,000 |
| 21시 | 277,500 | 220,000 | 184,000 | 33,000 | 36,000 | 12,000 | 10,000 | 772,500 | ||
| 22시 | 55,500 | 128,000 | 26,000 | 14,000 | 10,000 | 16,000 | 9,000 | 2,000 | 260,500 | |
| 23시 | 222,000 | 472,000 | 127,000 | 70,000 | 72,000 | 22,000 | 8,000 | 993,000 | ||
| 1시(익) | 111,000 | 163,000 | 74,000 | 58,000 | 10,000 | 4,000 | 420,000 |
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 12:52 | T2 | 63,500 | 0 | 63,500 | 단순현금 63,500 | 1명 | 38분 |
| 2 | 13:03 | T1 | 148,000 | 0 | 148,000 | 신용카드 148,000 | 1명 | 60분 |
| 3 | 13:35 | T3 | 84,000 | 8,000 | 76,000 | 신용카드 76,000 / 서비스 8,000 | 1명 | 40분 |
| 4 | 14:39 | T14 | 55,500 | 0 | 55,500 | 신용카드 55,500 | 1명 | 32분 |
| 5 | 15:54 | T2 | 70,500 | 0 | 70,500 | 1명 | 49분 | |
| 6 | 16:14 | T13 | 50,000 | 0 | 50,000 | 신용카드 50,000 | 1명 | 39분 |
| 7 | 16:48 | T3 | 41,000 | 0 | 41,000 | 신용카드 41,000 | 1명 | 35분 |
| 8 | 16:51 | T1 | 63,500 | 0 | 63,500 | 신용카드 63,500 | 1명 | 38분 |
| 9 | 17:56 | T14 | 56,500 | 0 | 56,500 | 신용카드 56,500 | 1명 | 39분 |
| 10 | 18:06 | T13 | 84,500 | 0 | 84,500 | 신용카드 84,500 | 1명 | 76분 |
| 11 | 18:37 | T2 | 75,500 | 0 | 75,500 | 신용카드 75,500 | 1명 | 52분 |
| 12 | 19:12 | T3 | 52,000 | 0 | 52,000 | 신용카드 52,000 | 1명 | 46분 |
| 13 | 19:22 | T6 | 74,500 | 0 | 74,500 | 신용카드 74,500 | 1명 | 37분 |
| 14 | 19:25 | T14 | 84,500 | 5,000 | 79,500 | 단순현금 50,000 / 현금영수 50,000 / 신용카드 29,500 / 서비스 5,000 | 1명 | 66분 |
| 15 | 19:38 | T13 | 71,500 | 0 | 71,500 | 신용카드 71,500 | 1명 | 55분 |
| 16 | 19:44 | T1 | 124,500 | 0 | 124,500 | 신용카드 124,500 | 1명 | 76분 |
| 17 | 19:49 | T11 | 70,500 | 0 | 70,500 | 신용카드 70,500 | 1명 | 54분 |
| 18 | 19:51 | T5 | 54,000 | 0 | 54,000 | 신용카드 54,000 | 1명 | 54분 |
| 19 | 19:57 | T8 | 366,500 | 0 | 366,500 | 신용카드 366,500 | 3명 | 122분 |
| 20 | 20:00 | T2 | 107,500 | 0 | 107,500 | 신용카드 107,500 | 1명 | 63분 |
| 21 | 20:03 | T4 | 178,500 | 0 | 178,500 | 신용카드 178,500 | 1명 | 95분 |
| 22 | 20:14 | T13 | 48,000 | 0 | 48,000 | 신용카드 48,000 | 1명 | 34분 |
| 23 | 20:16 | T3 | 122,000 | 0 | 122,000 | 신용카드 122,000 | 1명 | 59분 |
| 24 | 20:17 | T12 | 83,500 | 0 | 83,500 | 신용카드 83,500 | 1명 | 76분 |
| 25 | 20:25 | T6 | 79,000 | 0 | 79,000 | 신용카드 79,000 | 1명 | 58분 |
| 26 | 20:39 | T7 | 138,000 | 0 | 138,000 | 단순현금 61,000 / 신용카드 77,000 | 2명 | 36분 |
| 27 | 20:41 | T4 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 31분 |
| 28 | 20:47 | T10 | 97,500 | 0 | 97,500 | 신용카드 97,500 | 1명 | 118분 |
| 29 | 20:48 | T1 | 89,500 | 0 | 89,500 | 신용카드 89,500 | 1명 | 58분 |
| 30 | 20:49 | T11 | 63,500 | 0 | 63,500 | 단순현금 63,500 | 1명 | 59분 |
| 31 | 20:57 | T2 | 78,500 | 0 | 78,500 | 신용카드 78,500 | 1명 | 51분 |
| 32 | 21:01 | T9 | 66,000 | 0 | 66,000 | 신용카드 66,000 | 1명 | 48분 |
| 33 | 21:01 | T5 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 58분 |
| 34 | 21:07 | T12 | 56,500 | 0 | 56,500 | 신용카드 56,500 | 1명 | 45분 |
| 35 | 21:08 | T14 | 148,500 | 0 | 148,500 | 신용카드 148,500 | 1명 | 94분 |
| 36 | 21:13 | T13 | 50,000 | 4,000 | 46,000 | 신용카드 46,000 / 서비스 4,000 | 1명 | 51분 |
| 37 | 21:23 | T4 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 37분 |
| 38 | 21:27 | T3 | 81,000 | 0 | 81,000 | 신용카드 81,000 | 1명 | 65분 |
| 39 | 21:28 | T7 | 110,500 | 0 | 110,500 | 신용카드 110,500 | 1명 | 43분 |
| 40 | 21:46 | T1 | 44,000 | 0 | 44,000 | 신용카드 44,000 | 1명 | 43분 |
| 41 | 21:59 | T6 | 85,000 | 0 | 85,000 | 단순현금 85,000 | 1명 | 88분 |
| 42 | 22:12 | T2 | 59,000 | 0 | 59,000 | 단순현금 59,000 | 1명 | 53분 |
| 43 | 22:24 | T3 | 55,500 | 0 | 55,500 | 단순현금 55,500 | 1명 | 51분 |
| 44 | 22:28 | T14 | 73,000 | 0 | 73,000 | 신용카드 73,000 | 1명 | 57분 |
| 45 | 22:49 | T1 | 73,000 | 0 | 73,000 | 신용카드 73,000 | 1명 | 45분 |
| 46 | 22:56 | T8 | 218,000 | 0 | 218,000 | 신용카드 218,000 | 2명 | 130분 |
| 47 | 22:59 | T8 | -218,000 | 0 | -218,000 | -2명 | 0분 | |
| 48 | 23:00 | T8 | 121,000 | 0 | 121,000 | 신용카드 121,000 | 1명 | 0분 |
| 49 | 23:01 | T9 | 73,000 | 0 | 73,000 | 신용카드 73,000 | 1명 | 46분 |
| 50 | 23:01 | T13 | 120,000 | 0 | 120,000 | 신용카드 120,000 | 1명 | 84분 |
| 51 | 23:03 | T5 | 42,000 | 0 | 42,000 | 신용카드 42,000 | 1명 | 49분 |
| 52 | 23:25 | T4 | 91,000 | 0 | 91,000 | 신용카드 91,000 | 1명 | 86분 |
| 53 | 23:33 | T10 | 93,500 | 0 | 93,500 | 신용카드 93,500 | 1명 | 79분 |
| 54 | 23:33 | T2 | 66,000 | 0 | 66,000 | 신용카드 66,000 | 1명 | 59분 |
| 55 | 23:38 | T12 | 44,000 | 0 | 44,000 | 1명 | 42분 | |
| 56 | 23:40 | T3 | 86,000 | 0 | 86,000 | 단순현금 86,000 | 1명 | 65분 |
| 57 | 23:40 | T14 | 72,500 | 0 | 72,500 | 신용카드 72,500 | 1명 | 54분 |
| 58 | 23:51 | T5 | 131,000 | 0 | 131,000 | 신용카드 131,000 | 2명 | 29분 |
| 59 | 23:59 | T1 | 57,000 | 4,000 | 53,000 | 신용카드 53,000 / 서비스 4,000 | 1명 | 53분 |
| 60 | 01:22 | T7 | 184,000 | 0 | 184,000 | 신용카드 184,000 | 1명 | 139분 |
| 61 | 01:23 | T3 | 163,500 | 4,000 | 159,500 | 신용카드 159,500 / 서비스 4,000 | 1명 | 65분 |
| 62 | 01:40 | T예비1 | 8,000 | 8,000 | 0 | 서비스 8,000 | 1명 | 489분 |
| 63 | 01:49 | T14 | 76,500 | 0 | 76,500 | 신용카드 76,500 | 1명 | 45분 |
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 26 | 1,413,980 | 22 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 57 | 1,022,400 | 22 |
| 3 | 천겹살 | 10 | 196,000 | 6 |
| 4 | 맥주 | 31 | 186,000 | 16 |
| 5 | 소주 | 30 | 150,000 | 15 |
| 6 | 등겹살 | 6 | 114,000 | 4 |
| 7 | 목살 | 6 | 104,400 | 4 |
| 8 | 갈매기살 | 4 | 76,000 | 2 |
| 9 | 김치볶음밥 | 10 | 75,817 | 10 |
| 10 | 된장술밥 | 7 | 68,000 | 6 |
| 11 | 된장찌개 | 14 | 56,000 | 12 |
| 12 | 구운새우계란찜 | 9 | 54,000 | 7 |
| 13 | 흑미밥 | 38 | 38,000 | 16 |
| 14 | 메밀물막국수 | 5 | 30,000 | 5 |
| 15 | 메밀비빔막국수 | 5 | 30,000 | 4 |
| 16 | 제로콕 | 9 | 25,431 | 7 |
| 17 | Hardys | 1 | 25,000 | 1 |
| 18 | 김치찌개(뚝배기) | 3 | 24,000 | 3 |
| 19 | 들깨막국수 | 3 | 21,000 | 3 |
| 20 | 콜라 | 8 | 16,000 | 6 |
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 968,500 11건 · 26% | 897,300 12건 · 24% | 536,000 5건 · 15% | 1,170,000 7건 · 32% | 98,000 2건 · 3% | 3,669,800 37건 |
| 🌏 외국인 | 138,000 1건 · 100% | 138,000 1건 |
| 시간 | 고기 | 세트 | 주류 | 찌개 | 사이드식사 | 식사 | 음료 | 기타 | 추가 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13시 | 37,000 | 55,500 | 12,000 | 1,000 | 105,500 | |||||
| 14시 | 59,000 | 11,000 | 14,000 | 13,000 | 97,000 | |||||
| 15시 | 76,000 | 55,500 | 8,000 | 1,000 | 4,000 | 144,500 | ||||
| 17시 | 54,000 | 54,000 | ||||||||
| 18시 | 133,000 | 222,000 | 54,000 | 4,000 | 31,000 | 9,000 | 8,000 | 461,000 | ||
| 19시 | 36,000 | 192,980 | 57,000 | 23,817 | 6,000 | 3,817 | 4,431 | 955 | 325,000 | |
| 20시 | 452,000 | 444,000 | 83,000 | 58,000 | 38,000 | 23,000 | 20,000 | 1,118,000 | ||
| 21시 | 410,800 | 166,500 | 57,000 | 35,000 | 18,000 | 40,000 | 9,000 | 25,000 | 4,000 | 765,300 |
| 22시 | 219,000 | 277,500 | 81,000 | 46,000 | 22,000 | 37,000 | 7,000 | 4,000 | 693,500 | |
| 23시 | 36,000 | 7,000 | 1,000 | 44,000 |
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 13:04 | T15 | 105,500 | 0 | 105,500 | 신용카드 105,500 | 1명 | 59분 |
| 2 | 14:38 | T1 | 97,000 | 0 | 97,000 | 신용카드 97,000 | 1명 | 145분 |
| 3 | 15:29 | T9 | 59,500 | 0 | 59,500 | 신용카드 59,500 | 1명 | 34분 |
| 4 | 15:58 | T15 | 85,000 | 0 | 85,000 | 신용카드 85,000 | 1명 | 81분 |
| 5 | 17:13 | T12 | 54,000 | 0 | 54,000 | 신용카드 54,000 | 1명 | 0분 |
| 6 | 17:34 | T리뷰이벤트 | 166,000 | 166,000 | 0 | 서비스 166,000 | 1명 | 152분 |
| 7 | 18:08 | T9 | 128,500 | 0 | 128,500 | 신용카드 128,500 | 1명 | 104분 |
| 8 | 18:14 | T4 | 138,000 | 0 | 138,000 | 신용카드 138,000 | 2명 | 48분 |
| 9 | 18:19 | T8 | 99,500 | 0 | 99,500 | 신용카드 99,500 | 1명 | 67분 |
| 10 | 18:55 | T15 | 95,000 | 0 | 95,000 | 신용카드 95,000 | 1명 | 107분 |
| 11 | 19:17 | T3 | 65,500 | 7,000 | 58,500 | 신용카드 58,500 / 서비스 7,000 | 1명 | 43분 |
| 12 | 19:39 | T5 | 52,000 | 0 | 52,000 | 신용카드 52,000 | 1명 | 80분 |
| 13 | 19:46 | T4 | 72,500 | 0 | 72,500 | 신용카드 72,500 | 1명 | 58분 |
| 14 | 19:48 | T1 | 105,500 | 0 | 105,500 | 신용카드 105,500 | 1명 | 129분 |
| 15 | 19:50 | T8 | 76,500 | 40,000 | 36,500 | 신용카드 36,500 | 1명 | 57분 |
| 16 | 20:05 | T6 | 68,500 | 0 | 68,500 | 신용카드 68,500 | 1명 | 60분 |
| 17 | 20:15 | T3 | 121,000 | 0 | 121,000 | 신용카드 121,000 | 1명 | 52분 |
| 18 | 20:17 | T15 | 57,000 | 0 | 57,000 | 신용카드 57,000 | 1명 | 74분 |
| 19 | 20:21 | T12 | 213,000 | 0 | 213,000 | 신용카드 213,000 | 2명 | 88분 |
| 20 | 20:30 | T13 | 290,500 | 0 | 290,500 | 신용카드 290,500 | 2명 | 97분 |
| 21 | 20:32 | T5 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 49분 |
| 22 | 20:35 | T2 | 129,000 | 0 | 129,000 | 신용카드 129,000 | 1명 | 141분 |
| 23 | 20:48 | T1 | 105,500 | 0 | 105,500 | 신용카드 105,500 | 1명 | 52분 |
| 24 | 20:48 | T7 | 72,000 | 6,000 | 66,000 | 신용카드 66,000 / 서비스 6,000 | 1명 | 98분 |
| 25 | 21:02 | T9 | 212,000 | 0 | 212,000 | 신용카드 212,000 | 1명 | 160분 |
| 26 | 21:06 | T10 | 81,000 | 28,200 | 52,800 | 신용카드 52,800 / 서비스 15,000 | 1명 | 76분 |
| 27 | 21:12 | T3 | 91,000 | 0 | 91,000 | 신용카드 91,000 | 1명 | 49분 |
| 28 | 21:15 | T8 | 65,500 | 0 | 65,500 | 신용카드 65,500 | 1명 | 73분 |
| 29 | 21:19 | T6 | 50,000 | 0 | 50,000 | 신용카드 50,000 | 1명 | 68분 |
| 30 | 21:33 | T15 | 76,000 | 0 | 76,000 | 신용카드 76,000 | 1명 | 65분 |
| 31 | 21:45 | T12 | 136,000 | 0 | 136,000 | 신용카드 136,000 | 1명 | 69분 |
| 32 | 21:56 | T11 | 82,000 | 0 | 82,000 | 신용카드 82,000 | 1명 | 80분 |
| 33 | 22:02 | T4 | 87,500 | 0 | 87,500 | 신용카드 87,500 | 1명 | 131분 |
| 34 | 22:07 | T1 | 83,500 | 0 | 83,500 | 신용카드 83,500 | 1명 | 67분 |
| 35 | 22:19 | T14 | 105,500 | 0 | 105,500 | 신용카드 105,500 | 1명 | 90분 |
| 36 | 22:38 | T5 | 125,500 | 0 | 125,500 | 신용카드 125,500 | 1명 | 110분 |
| 37 | 22:43 | T9 | 82,000 | 6,000 | 76,000 | 신용카드 76,000 / 서비스 6,000 | 1명 | 91분 |
| 38 | 22:47 | T13 | 215,500 | 0 | 215,500 | 신용카드 215,500 | 1명 | 115분 |
| 39 | 23:02 | T1 | 48,000 | 4,000 | 44,000 | 신용카드 44,000 / 서비스 4,000 | 1명 | 38분 |
| 40 | 23:02 | T리뷰이벤트 | 2,000 | 2,000 | 0 | 서비스 2,000 | 1명 | 22분 |
| 날짜 | 점심 매출 | 식자재 35% | 인건비 | 순이익 |
|---|---|---|---|---|
| 04/01 (수) | 598,500 | −209,475 | −120,000 | +269,025 |
| 04/02 (목) | 249,500 | −87,325 | −120,000 | +42,175 |
| 04/03 (금) | 588,000 | −205,800 | −60,000 | +322,200 |
| 04/04 (토) | 주말 | |||
| 04/05 (일) | 주말 | |||
| 04/06 (월) | 570,500 | −199,675 | −120,000 | +250,825 |
| 04/07 (화) | 528,500 | −184,975 | −100,000 | +243,525 |
| 04/08 (수) | 315,000 | −110,250 | −100,000 | +104,750 |
| 04/09 (목) | 267,500 | −93,625 | −100,000 | +73,875 |
| 04/10 (금) | 799,500 | −279,825 | −100,000 | +419,675 |
| 04/11 (토) | 주말 | |||
| 04/12 (일) | 주말 | |||
| 04/13 (월) | 191,000 | −66,850 | −140,000 | -15,850 |
| 04/14 (화) | 260,500 | −91,175 | −140,000 | +29,325 |
| 04/15 (수) | 215,500 | −75,425 | −140,000 | +75 |
| 04/16 (목) | 403,500 | −141,225 | −140,000 | +122,275 |
| 04/17 (금) | 178,000 | −62,299 | −140,000 | -24,299 |
| 04/18 (토) | 주말 | |||
| 04/19 (일) | 주말 | |||
| 04/20 (월) | 478,000 | −167,300 | −100,000 | +210,700 |
| 04/21 (화) | 317,000 | −110,950 | −100,000 | +106,050 |
| 04/22 (수) | 133,000 | −46,550 | −100,000 | -13,550 |
| 04/23 (목) | 487,500 | −170,625 | −100,000 | +216,875 |
| 04/24 (금) | 138,000 | −48,300 | −100,000 | -10,300 |
| 04/25 (토) | 주말 | |||
| 04/26 (일) | 주말 | |||
| 04/27 (월) | 572,500 | −200,375 | −100,000 | +272,125 |
| 04/28 (화) | 465,000 | −162,750 | −140,000 | +162,250 |
| 04/29 (수) | 234,500 | −82,075 | −100,000 | +52,425 |
| 04/30 (목) | 343,000 | −120,049 | −100,000 | +122,951 |
| 합계 (22영업일) | 8,334,000 | −2,916,898 | −2,460,000 | +2,957,102 |