| 날짜 | 매출 | 식자재 | 인건비 | 순이익 |
|---|---|---|---|---|
| 04/01(수) | 598,500 | 209,475 | 120,000 | +269,025 |
| 04/02(목) | 249,500 | 87,325 | 120,000 | +42,175 |
| 04/03(금) | 588,000 | 205,800 | 60,000 | +322,200 |
| 04/06(월) | 570,500 | 199,675 | 120,000 | +250,825 |
| 04/07(화) | 528,500 | 184,975 | 100,000 | +243,525 |
| 04/08(수) | 315,000 | 110,250 | 100,000 | +104,750 |
| 04/09(목) | 267,500 | 93,625 | 60,000 | +113,875 |
| 04/10(금) | 799,500 | 279,825 | 100,000 | +419,675 |
| 04/13(월) | 191,000 | 66,850 | 140,000 | -15,850 |
| 04/14(화) | 260,500 | 91,175 | 140,000 | +29,325 |
| 04/15(수) | 215,500 | 75,425 | 140,000 | +75 |
| 04/16(목) | 403,500 | 141,225 | 140,000 | +122,275 |
| 04/17(금) | 178,000 | 62,299 | 140,000 | -24,299 |
| 04/20(월) | 478,000 | 167,300 | 100,000 | +210,700 |
| 04/21(화) | 317,000 | 110,950 | 100,000 | +106,050 |
| 04/23(목) | 487,500 | 170,625 | 100,000 | +216,875 |
| 04/24(금) | 138,000 | 48,300 | 100,000 | -10,300 |
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 3,190,500 30건 · 42% | 2,299,000 34건 · 30% | 1,448,500 13건 · 19% | 70,500 1건 · 1% | 574,000 8건 · 8% | 7,582,500 86건 |
| 🌏 외국인 | 1,564,000 19건 · 61% | 463,500 8건 · 18% | 356,000 4건 · 14% | 185,500 3건 · 7% | 2,569,000 34건 |
| # | 메뉴 | 수량 | 합산 매출 | 방이 | 연남 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 75 | 4,162,500 | 2,386,500 | 1,776,000 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 126 | 2,268,000 | 1,278,000 | 990,000 |
| 3 | 목살 | 34 | 612,000 | 396,000 | 216,000 |
| 4 | 맥주 | 62 | 372,000 | 204,000 | 168,000 |
| 5 | 김치볶음밥 | 38 | 304,000 | 232,000 | 72,000 |
| 6 | 등겹살 | 16 | 304,000 | 209,000 | 95,000 |
| 7 | 천겹살 | 13 | 260,000 | 160,000 | 100,000 |
| 8 | 소주 | 48 | 240,000 | 145,000 | 95,000 |
| 9 | 갈매기살 | 11 | 209,000 | 114,000 | 95,000 |
| 10 | 구운새우계란찜 | 29 | 174,000 | 132,000 | 42,000 |
| 11 | 된장술밥 | 14 | 140,000 | 100,000 | 40,000 |
| 12 | 들깨막국수 | 15 | 105,000 | 77,000 | 28,000 |
| 13 | 흑미밥 | 81 | 81,000 | 47,000 | 34,000 |
| 14 | 김치찌개(뚝배기) | 10 | 80,000 | 48,000 | 32,000 |
| 15 | 순두부찌개(뚝배기) | 9 | 72,000 | 56,000 | 16,000 |
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 43 | 2,386,500 | 39 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 71 | 1,278,000 | 38 |
| 3 | 목살 | 22 | 396,000 | 20 |
| 4 | 김치볶음밥 | 29 | 232,000 | 29 |
| 5 | 등겹살 | 11 | 209,000 | 9 |
| 6 | 맥주 | 34 | 204,000 | 17 |
| 7 | 천겹살 | 8 | 160,000 | 7 |
| 8 | 소주 | 29 | 145,000 | 20 |
| 9 | 구운새우계란찜 | 22 | 132,000 | 20 |
| 10 | 갈매기살 | 6 | 114,000 | 6 |
| 11 | 된장술밥 | 10 | 100,000 | 10 |
| 12 | 들깨막국수 | 11 | 77,000 | 10 |
| 13 | 작은된장찌개 | 15 | 60,000 | 13 |
| 14 | 순두부찌개(뚝배기) | 7 | 56,000 | 7 |
| 15 | 하이볼 | 7 | 49,000 | 4 |
| 16 | 김치찌개(뚝배기) | 6 | 48,000 | 6 |
| 17 | 흑미밥 | 47 | 47,000 | 31 |
| 18 | 제로콕 | 15 | 45,000 | 13 |
| 19 | 모둠버섯 | 10 | 40,000 | 9 |
| 20 | 메밀물막국수 | 6 | 36,000 | 4 |
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 1,589,500 17건 · 45% | 676,000 11건 · 19% | 734,000 6건 · 21% | 70,500 1건 · 2% | 488,000 7건 · 14% | 3,558,000 42건 |
| 🌏 외국인 | 1,564,000 19건 · 64% | 424,500 7건 · 17% | 356,000 4건 · 14% | 118,000 2건 · 5% | 2,462,500 32건 |
| 시간 | 세트 | 고기 | 주류 | 사이드식사 | 찌개 | 식사 | 음료 | 기타 | 추가 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13시 | 111,000 | 234,000 | 32,000 | 27,000 | 20,000 | 31,000 | 6,000 | 2,000 | 463,000 | |
| 14시 | 55,500 | 37,000 | 17,000 | 7,000 | 8,000 | 3,000 | 2,000 | 129,500 | ||
| 15시 | 74,000 | 14,000 | 6,000 | 8,000 | 2,000 | 104,000 | ||||
| 16시 | 55,500 | 73,000 | 10,000 | 18,000 | 18,000 | 8,000 | 6,000 | 188,500 | ||
| 17시 | 222,000 | 90,000 | 28,000 | 12,000 | 1,000 | 15,000 | 368,000 | |||
| 18시 | 111,000 | 345,000 | 21,000 | 31,000 | 32,000 | 19,000 | 8,000 | 4,000 | 571,000 | |
| 19시 | 333,000 | 419,000 | 67,000 | 36,000 | 48,000 | 79,000 | 15,000 | 6,000 | 1,003,000 | |
| 20시 | 388,500 | 288,000 | 38,000 | 56,000 | 36,000 | 27,000 | 27,000 | 2,000 | 862,500 | |
| 21시 | 277,500 | 205,000 | 88,000 | 22,000 | 58,000 | 30,000 | 8,000 | 4,000 | 692,500 | |
| 22시 | 499,500 | 185,000 | 32,000 | 51,000 | 24,000 | 46,000 | 14,000 | 20,000 | 2,000 | 873,500 |
| 23시 | 111,000 | 37,000 | 17,000 | 18,000 | 20,000 | 2,000 | 8,000 | 213,000 | ||
| 0시(익) | 222,000 | 170,000 | 34,000 | 25,000 | 18,000 | 29,000 | 12,000 | 2,000 | 512,000 |
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 13:13 | T1 | 102,500 | 0 | 102,500 | 신용카드 102,500 | 1명 | 57분 |
| 2 | 13:34 | T12 | 47,000 | 0 | 47,000 | 신용카드 47,000 | 1명 | 43분 |
| 3 | 13:40 | T2 | 116,000 | 0 | 116,000 | 신용카드 116,000 | 1명 | 99분 |
| 4 | 13:40 | T14 | 110,000 | 0 | 110,000 | 신용카드 110,000 | 1명 | 73분 |
| 5 | 13:48 | T3 | 87,500 | 0 | 87,500 | 신용카드 87,500 | 1명 | 70분 |
| 6 | 14:45 | T1 | 80,500 | 0 | 80,500 | 신용카드 80,500 | 1명 | 49분 |
| 7 | 14:52 | T13 | 49,000 | 0 | 49,000 | 신용카드 49,000 | 1명 | 49분 |
| 8 | 15:38 | T2 | 60,000 | 0 | 60,000 | 신용카드 60,000 | 1명 | 45분 |
| 9 | 15:51 | T13 | 44,000 | 0 | 44,000 | 신용카드 44,000 | 1명 | 46분 |
| 10 | 16:01 | T예비1 | 3,000 | 3,000 | 0 | 서비스 3,000 | 1명 | 20분 |
| 11 | 16:30 | T3 | 134,500 | 0 | 134,500 | 신용카드 134,500 | 1명 | 106분 |
| 12 | 16:49 | T14 | 54,000 | 0 | 54,000 | 신용카드 54,000 | 1명 | 44분 |
| 13 | 17:03 | T1 | 112,000 | 0 | 112,000 | 신용카드 112,000 | 1명 | 76분 |
| 14 | 17:21 | T13 | 63,500 | 0 | 63,500 | 신용카드 63,500 | 1명 | 53분 |
| 15 | 17:31 | T5 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 34분 |
| 16 | 17:42 | T2 | 61,500 | 0 | 61,500 | 신용카드 61,500 | 1명 | 50분 |
| 17 | 17:55 | T3 | 3,000 | 0 | 3,000 | 신용카드 3,000 | 1명 | 56분 |
| 18 | 17:56 | T14 | 60,500 | 0 | 60,500 | 신용카드 60,500 | 1명 | 42분 |
| 19 | 18:01 | T9 | 45,000 | 0 | 45,000 | 신용카드 45,000 | 1명 | 52분 |
| 20 | 18:13 | T7 | 212,000 | 0 | 212,000 | 신용카드 212,000 | 2명 | 66분 |
| 21 | 18:20 | T4 | 69,500 | 4,000 | 65,500 | 신용카드 65,500 / 서비스 4,000 | 1명 | 66분 |
| 22 | 18:28 | T5 | 50,000 | 0 | 50,000 | 신용카드 50,000 | 1명 | 29분 |
| 23 | 18:34 | T13 | 70,500 | 0 | 70,500 | 신용카드 70,500 | 1명 | 63분 |
| 24 | 18:58 | T3 | 80,000 | 0 | 80,000 | 신용카드 80,000 | 1명 | 45분 |
| 25 | 18:58 | T2 | 48,000 | 0 | 48,000 | 신용카드 48,000 | 1명 | 71분 |
| 26 | 19:05 | T14 | 143,000 | 0 | 143,000 | 신용카드 143,000 | 1명 | 50분 |
| 27 | 19:08 | T1 | 144,000 | 0 | 144,000 | 신용카드 144,000 | 1명 | 88분 |
| 28 | 19:10 | T11 | 46,000 | 0 | 46,000 | 신용카드 46,000 | 1명 | 42분 |
| 29 | 19:17 | T13 | 44,000 | 4,000 | 40,000 | 신용카드 40,000 / 서비스 4,000 | 1명 | 35분 |
| 30 | 19:18 | T13 | -44,000 | 0 | -40,000 | -1명 | 0분 | |
| 31 | 19:18 | T13 | 44,000 | 4,000 | 40,000 | 신용카드 40,000 / 서비스 4,000 | 1명 | 0분 |
| 32 | 19:24 | T12 | 50,000 | 0 | 50,000 | 신용카드 50,000 | 1명 | 57분 |
| 33 | 19:27 | T6 | 65,500 | 0 | 65,500 | 단순현금 65,500 | 1명 | 61분 |
| 34 | 19:28 | T예비1 | 6,000 | 6,000 | 0 | 서비스 6,000 | 1명 | 187분 |
| 35 | 19:29 | T9 | 75,500 | 0 | 75,500 | 신용카드 75,500 | 1명 | 66분 |
| 36 | 19:30 | T8 | 74,000 | 0 | 74,000 | 신용카드 74,000 | 1명 | 67분 |
| 37 | 19:31 | T5 | 74,500 | 0 | 74,500 | 신용카드 74,500 | 1명 | 48분 |
| 38 | 19:32 | T7 | 81,000 | 0 | 81,000 | 신용카드 81,000 | 1명 | 65분 |
| 39 | 19:38 | T4 | 60,000 | 0 | 60,000 | 신용카드 60,000 | 1명 | 63분 |
| 40 | 19:53 | T1 | 50,000 | 0 | 50,000 | 신용카드 50,000 | 1명 | 39분 |
| 41 | 19:59 | T2 | 99,500 | 0 | 99,500 | 신용카드 99,500 | 1명 | 54분 |
| 42 | 20:08 | T10 | 61,000 | 5,000 | 56,000 | 신용카드 56,000 / 서비스 5,000 | 1명 | 96분 |
| 43 | 20:25 | T14 | 99,500 | 0 | 99,500 | 신용카드 99,500 | 1명 | 71분 |
| 44 | 20:28 | T3 | 118,000 | 0 | 118,000 | 신용카드 118,000 | 1명 | 85분 |
| 45 | 20:30 | T7 | 66,000 | 0 | 66,000 | 신용카드 66,000 | 1명 | 48분 |
| 46 | 20:34 | T12 | 166,000 | 0 | 166,000 | 신용카드 166,000 | 2명 | 64분 |
| 47 | 20:40 | T5 | 131,000 | 12,000 | 119,000 | 단순현금 119,000 / 서비스 12,000 | 2명 | 54분 |
| 48 | 20:41 | T9 | 81,500 | 0 | 81,500 | 신용카드 81,500 | 1명 | 58분 |
| 49 | 20:48 | T4 | 112,500 | 5,000 | 107,500 | 신용카드 107,500 / 서비스 5,000 | 1명 | 63분 |
| 50 | 20:53 | T10 | 49,000 | 0 | 49,000 | 신용카드 49,000 | 1명 | 38분 |
| 51 | 21:14 | T14 | 62,000 | 4,000 | 58,000 | 신용카드 58,000 / 서비스 4,000 | 1명 | 43분 |
| 52 | 21:16 | T8 | 190,500 | 0 | 190,500 | 단순현금 190,500 | 1명 | 92분 |
| 53 | 21:18 | T2 | 95,500 | 0 | 95,500 | 신용카드 95,500 | 1명 | 69분 |
| 54 | 21:23 | T3 | 73,500 | 0 | 73,500 | 신용카드 73,500 | 1명 | 41분 |
| 55 | 21:34 | T11 | 83,500 | 0 | 83,500 | 신용카드 83,500 | 1명 | 46분 |
| 56 | 21:35 | T13 | 61,000 | 0 | 61,000 | 신용카드 61,000 | 1명 | 131분 |
| 57 | 21:52 | T7 | 130,500 | 0 | 130,500 | 신용카드 130,500 | 1명 | 62분 |
| 58 | 22:19 | T13 | 63,500 | 0 | 63,500 | 신용카드 63,500 | 1명 | 35분 |
| 59 | 22:23 | T5 | 159,000 | 0 | 159,000 | 신용카드 159,000 | 2명 | 59분 |
| 60 | 22:26 | T12 | 100,500 | 0 | 100,500 | 신용카드 100,500 | 1명 | 94분 |
| 61 | 22:30 | T4 | 105,000 | 0 | 105,000 | 신용카드 105,000 | 1명 | 56분 |
| 62 | 22:30 | T1 | 96,500 | 5,000 | 91,500 | 신용카드 91,500 / 서비스 5,000 | 1명 | 144분 |
| 63 | 22:47 | T7 | 58,500 | 0 | 58,500 | 신용카드 58,500 | 1명 | 33분 |
| 64 | 22:49 | T8 | 63,500 | 0 | 63,500 | 신용카드 63,500 | 1명 | 44분 |
| 65 | 22:51 | T2 | 64,500 | 0 | 64,500 | 신용카드 64,500 | 1명 | 66분 |
| 66 | 22:54 | T3 | 110,500 | 0 | 110,500 | 신용카드 110,500 | 1명 | 77분 |
| 67 | 22:55 | T9 | 57,000 | 0 | 57,000 | 신용카드 57,000 | 1명 | 58분 |
| 68 | 23:09 | T14 | 63,000 | 0 | 63,000 | 신용카드 63,000 | 1명 | 82분 |
| 69 | 23:45 | T1 | 69,500 | 0 | 69,500 | 단순현금 69,500 | 1명 | 56분 |
| 70 | 23:57 | T4 | 80,500 | 0 | 80,500 | 1명 | 44분 | |
| 71 | 00:11 | T13 | 54,000 | 0 | 54,000 | 신용카드 54,000 | 1명 | 64분 |
| 72 | 00:14 | T3 | 88,000 | 0 | 88,000 | 신용카드 88,000 | 1명 | 62분 |
| 73 | 00:21 | T14 | 81,500 | 0 | 81,500 | 신용카드 81,500 | 1명 | 42분 |
| 74 | 00:23 | T2 | 78,000 | 0 | 78,000 | 신용카드 78,000 | 1명 | 76분 |
| 75 | 00:26 | T예비1 | 108,000 | 108,000 | 0 | 서비스 108,000 | 1명 | 184분 |
| 76 | 00:41 | T12 | 69,500 | 0 | 69,500 | 단순현금 69,500 | 1명 | 64분 |
| 77 | 00:47 | T5 | 69,500 | 0 | 69,500 | 신용카드 69,500 | 1명 | 87분 |
| 78 | 00:50 | T6 | 78,500 | 7,000 | 71,500 | 단순현금 35,750 / 신용카드 35,750 / 서비스 7,000 | 1명 | 79분 |
| 79 | 01:38 | T예비1 | 3,000 | 3,000 | 0 | 서비스 3,000 | 1명 | 54분 |
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 32 | 1,776,000 | 29 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 55 | 990,000 | 27 |
| 3 | 목살 | 12 | 216,000 | 8 |
| 4 | 맥주 | 28 | 168,000 | 16 |
| 5 | 천겹살 | 5 | 100,000 | 5 |
| 6 | 등겹살 | 5 | 95,000 | 3 |
| 7 | 소주 | 19 | 95,000 | 11 |
| 8 | 갈매기살 | 5 | 95,000 | 2 |
| 9 | 김치볶음밥 | 9 | 72,000 | 9 |
| 10 | 된장찌개 | 14 | 56,000 | 12 |
| 11 | 메밀비빔막국수 | 9 | 54,000 | 9 |
| 12 | 구운새우계란찜 | 7 | 42,000 | 6 |
| 13 | 된장술밥 | 4 | 40,000 | 4 |
| 14 | 한라산 | 6 | 36,000 | 2 |
| 15 | 흑미밥 | 34 | 34,000 | 15 |
| 16 | 김치찌개(뚝배기) | 4 | 32,000 | 4 |
| 17 | 메밀물막국수 | 5 | 30,000 | 5 |
| 18 | 콜라 | 15 | 30,000 | 8 |
| 19 | 들깨막국수 | 4 | 28,000 | 4 |
| 20 | 무알콜맥주 | 7 | 28,000 | 3 |
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 1,601,000 13건 · 40% | 1,623,000 23건 · 40% | 714,500 7건 · 18% | 86,000 1건 · 2% | 4,024,500 44건 |
| 🌏 외국인 | 39,000 1건 · 37% | 67,500 1건 · 63% | 106,500 2건 |
| 시간 | 세트 | 고기 | 주류 | 사이드식사 | 찌개 | 식사 | 음료 | 기타 | 추가 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13시 | 166,500 | 6,000 | 4,000 | 7,000 | 2,000 | 12,000 | 197,500 | |||
| 14시 | 222,000 | 108,000 | 22,000 | 25,000 | 8,000 | 9,000 | 394,000 | |||
| 17시 | 55,500 | 7,000 | 3,000 | 65,500 | ||||||
| 18시 | 277,500 | 164,000 | 39,000 | 12,000 | 16,000 | 5,000 | 10,000 | 523,500 | ||
| 19시 | 388,500 | 476,000 | 96,000 | 38,000 | 66,000 | 28,000 | 19,000 | 4,000 | 1,115,500 | |
| 20시 | 222,000 | 239,000 | 45,000 | 6,000 | 24,000 | 38,000 | 5,000 | 4,000 | 583,000 | |
| 21시 | 333,000 | 309,000 | 72,000 | 58,000 | 26,000 | 15,000 | 17,000 | 830,000 | ||
| 22시 | 55,500 | 146,000 | 24,000 | 6,000 | 16,000 | 5,000 | 252,500 | |||
| 23시 | 55,500 | 54,000 | 15,000 | 6,000 | 8,000 | 6,000 | 24,000 | 1,000 | 169,500 |
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 13:26 | T15 | 124,000 | 0 | 124,000 | 신용카드 124,000 | 1명 | 56분 |
| 2 | 13:42 | T9 | 73,500 | 0 | 73,500 | 단순현금 73,500 | 1명 | 53분 |
| 3 | 14:04 | T1 | 91,500 | 0 | 91,500 | 신용카드 91,500 | 1명 | 80분 |
| 4 | 14:20 | T2 | 69,500 | 2,000 | 67,500 | 신용카드 67,500 / 서비스 2,000 | 1명 | 57분 |
| 5 | 14:33 | T4 | 235,000 | 0 | 235,000 | 신용카드 235,000 | 2명 | 78분 |
| 6 | 17:11 | T2 | 65,500 | 0 | 65,500 | 신용카드 65,500 | 1명 | 46분 |
| 7 | 18:06 | T1 | 61,500 | 0 | 61,500 | 신용카드 61,500 | 1명 | 49분 |
| 8 | 18:15 | T9 | 77,000 | 12,000 | 65,000 | 신용카드 65,000 / 서비스 12,000 | 1명 | 65분 |
| 9 | 18:21 | T12 | 85,000 | 6,000 | 79,000 | 신용카드 79,000 / 서비스 6,000 | 1명 | 67분 |
| 10 | 18:23 | T15 | 89,500 | 6,000 | 83,500 | 신용카드 83,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 70분 |
| 11 | 18:31 | T3 | 61,500 | 0 | 61,500 | 신용카드 61,500 | 1명 | 45분 |
| 12 | 18:36 | T7 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 45분 |
| 13 | 18:41 | T2 | 105,500 | 0 | 105,500 | 신용카드 105,500 | 1명 | 71분 |
| 14 | 19:11 | T15 | 39,000 | 0 | 39,000 | 신용카드 39,000 | 1명 | 42분 |
| 15 | 19:26 | T1 | 139,000 | 0 | 139,000 | 단순현금 139,000 | 1명 | 66분 |
| 16 | 19:26 | T10 | 86,000 | 0 | 86,000 | 신용카드 86,000 | 1명 | 53분 |
| 17 | 19:27 | T9 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 63분 |
| 18 | 19:32 | T2 | 65,500 | 0 | 65,500 | 신용카드 65,500 | 1명 | 37분 |
| 19 | 19:35 | T8 | 194,000 | 0 | 194,000 | 신용카드 194,000 | 1명 | 108분 |
| 20 | 19:37 | T12 | 57,000 | 0 | 57,000 | 신용카드 57,000 | 1명 | 32분 |
| 21 | 19:39 | T6 | 67,000 | 0 | 67,000 | 신용카드 67,000 | 1명 | 62분 |
| 22 | 19:43 | T7 | 69,500 | 6,000 | 63,500 | 신용카드 63,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 42분 |
| 23 | 19:44 | T14 | 60,000 | 0 | 60,000 | 신용카드 60,000 | 1명 | 46분 |
| 24 | 19:48 | T11 | 82,500 | 0 | 82,500 | 신용카드 82,500 | 1명 | 73분 |
| 25 | 19:50 | T5 | 135,500 | 0 | 135,500 | 신용카드 135,500 | 1명 | 107분 |
| 26 | 19:54 | T13 | 65,000 | 6,000 | 59,000 | 신용카드 59,000 / 서비스 6,000 | 1명 | 73분 |
| 27 | 20:03 | T15 | 59,500 | 0 | 59,500 | 신용카드 59,500 | 1명 | 43분 |
| 28 | 20:05 | T3 | 72,000 | 0 | 72,000 | 단순현금 72,000 | 1명 | 63분 |
| 29 | 20:21 | T4 | 86,500 | 0 | 86,500 | 신용카드 86,500 | 1명 | 147분 |
| 30 | 20:34 | T9 | 156,000 | 0 | 156,000 | 신용카드 156,000 | 1명 | 60분 |
| 31 | 20:40 | T1 | 76,000 | 0 | 76,000 | 신용카드 76,000 | 1명 | 57분 |
| 32 | 20:53 | T12 | 62,500 | 0 | 62,500 | 신용카드 62,500 | 1명 | 44분 |
| 33 | 20:57 | T2 | 70,500 | 0 | 70,500 | 신용카드 70,500 | 1명 | 64분 |
| 34 | 21:12 | T7 | 70,000 | 0 | 70,000 | 신용카드 70,000 | 1명 | 70분 |
| 35 | 21:22 | T8 | 79,500 | 0 | 79,500 | 신용카드 79,500 | 1명 | 85분 |
| 36 | 21:24 | T15 | 109,500 | 0 | 109,500 | 신용카드 109,500 | 1명 | 67분 |
| 37 | 21:28 | T6 | 84,000 | 0 | 84,000 | 신용카드 84,000 | 1명 | 85분 |
| 38 | 21:32 | T9 | 53,000 | 4,000 | 49,000 | 신용카드 49,000 / 서비스 4,000 | 1명 | 38분 |
| 39 | 21:38 | T14 | 63,500 | 0 | 63,500 | 신용카드 63,500 | 1명 | 39분 |
| 40 | 21:52 | T1 | 172,500 | 6,000 | 166,500 | 신용카드 166,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 60분 |
| 41 | 21:53 | T3 | 94,500 | 0 | 94,500 | 신용카드 94,500 | 1명 | 85분 |
| 42 | 21:54 | T5 | 113,500 | 0 | 113,500 | 단순현금 113,500 | 1명 | 62분 |
| 43 | 22:25 | T2 | 140,000 | 0 | 140,000 | 신용카드 140,000 | 1명 | 76분 |
| 44 | 22:49 | T4 | 112,500 | 0 | 112,500 | 신용카드 112,500 | 1명 | 114분 |
| 45 | 23:08 | T10 | 92,500 | 6,000 | 86,500 | 신용카드 86,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 117분 |
| 46 | 23:30 | T13 | 83,000 | 0 | 83,000 | 신용카드 83,000 | 1명 | 134분 |
| 날짜 | 점심 매출 | 식자재 35% | 인건비 | 순이익 |
|---|---|---|---|---|
| 04/01 (수) | 598,500 | −209,475 | −120,000 | +269,025 |
| 04/02 (목) | 249,500 | −87,325 | −120,000 | +42,175 |
| 04/03 (금) | 588,000 | −205,800 | −60,000 | +322,200 |
| 04/04 (토) | 주말 | |||
| 04/05 (일) | 주말 | |||
| 04/06 (월) | 570,500 | −199,675 | −120,000 | +250,825 |
| 04/07 (화) | 528,500 | −184,975 | −100,000 | +243,525 |
| 04/08 (수) | 315,000 | −110,250 | −100,000 | +104,750 |
| 04/09 (목) | 267,500 | −93,625 | −60,000 | +113,875 |
| 04/10 (금) | 799,500 | −279,825 | −100,000 | +419,675 |
| 04/11 (토) | 주말 | |||
| 04/12 (일) | 주말 | |||
| 04/13 (월) | 191,000 | −66,850 | −140,000 | -15,850 |
| 04/14 (화) | 260,500 | −91,175 | −140,000 | +29,325 |
| 04/15 (수) | 215,500 | −75,425 | −140,000 | +75 |
| 04/16 (목) | 403,500 | −141,225 | −140,000 | +122,275 |
| 04/17 (금) | 178,000 | −62,299 | −140,000 | -24,299 |
| 04/18 (토) | 주말 | |||
| 04/19 (일) | 주말 | |||
| 04/20 (월) | 478,000 | −167,300 | −100,000 | +210,700 |
| 04/21 (화) | 317,000 | −110,950 | −100,000 | +106,050 |
| 04/22 (수) | 데이터 없음 | |||
| 04/23 (목) | 487,500 | −170,625 | −100,000 | +216,875 |
| 04/24 (금) | 138,000 | −48,300 | −100,000 | -10,300 |
| 04/25 (토) | 주말 | |||
| 04/26 (일) | 주말 | |||
| 04/27 (월) | 데이터 없음 | |||
| 합계 (17영업일) | 6,586,000 | −2,305,099 | −1,880,000 | +2,400,901 |